"Ê Alexander ! Ông dừng xe lại ở chỗ này đi! T thấy xe của Bảo bình và Song tử dừng lại ở quán nhỏ này !"( Alice ngồi phía sau nói với Alexander dừng  lại sau khi cô thấy Bảo bình ra phía trước vẫy tay ra dấu hiệu dừng ở đây)

"Ồ thì ra chỗ Bảo bình nói là chỗ quán nhỏ này sao?"( Kim ngưu dừng xe ở chỗ gửi xe hỏi Nhân mã)

"Ừ thật ra quán này là quán ở ngoài đường mà lại! Khách ở đây chủ yếu mua về hoặc ở lại ngồi ăn!"( Nhân mã trả lời)

"Ồ nay chủ tiệc mời chúng ta vào một nơi nhộn nhịp như vậy,quả là hợp ý trẫm!"( Sư tử gửi xe xong lại đi đến chỗ Bảo bình nhìn không gian xung quanh quán)

"Tưởng đâu bệ hạ đâu có thích chỗ"loi choi bình dân" này luôn chứ?"( Song tử sẽ đứng bên cạnh Bảo bình hỏi)

"Đâu có! Thật ra Sư tử này cũng thích chỗ phóng khoáng,mát mẻ và tự do chứ bộ! Chứ sống trong quý tộc tuân theo quy tắc hoài cũng chán!"( Sư tử lên tiếng)

"Haha! Mấy b nhìn Sư tử vậy thôi chứ lâu lâu Sư tử nhà này cũng muốn được"thả chuồng vàng" được đi lòng vòng đó!"( Thiên bình nói với Bảo Bình và Song tử)

"Vậy sao? Tưởng đâu Sư tử không thích thì trẫm này ở nhà luôn cho rồi! Khỏi đi luôn cho rồi! Đi mà cằn nhằn cũng như không!"( Sư tử nói)

"Này mọi người ơi! Tụi mình đi kiếm chỗ ngồi ăn đi, không là không có chỗ để ngồi đâu đó!"( Xử nữ gọi mọi người đề xuất đi kiếm chỗ ngồi xong rồi ngồi nói chuyện)

"Ừ đúng rồi! Phải đi kiếm chỗ cho mọi người ngồi nữa chứ không là lát nữa đứng tại đây ăn luôn! Quên! Quên! Sorry mọi người nhiều lắm!"( Bảo bình chợt nhớ ra là mình phải đi kiếm chỗ ngồi)

"Ê hay chúng ta kéo ghế ngồi ở đây đi?"(Alice đi đến chỗ còn trống và hỏi mọi người)

"Ê t thấy chỗ đó ngồi cũng được đó! Vừa có ánh sáng vừa có gió mát thì tuyệt vời quá rồi!"( Nhân mã đồng tình)

"Oke chúng ta đi kéo ghế ngồi nào! Còn Bảo bình và Song tử đi gọi món đi! Mà hai người còn nhớ món không đó?"( Bạch dương đi lấy bốn ghế nữa,lấy xong thì liền hỏi Bảo bình nhớ danh sách gọi món hồi nãy mà nhóm đặt lúc ở nhà Bảo bình)

"Yên tâm đi! T nhớ mà! Nghe để t đọc lại nha: Nhân mã và Alexander là bánh Oreo Socola, Kim ngưu, Alice và Bảo bình là cái dâu tây, Song tử và Bạch dương là vị Xoài,Xử nữ và Thiên bình là vị Matcha và cuối cùng là trân châu đường đen là của Sư tử!"( Bảo bình lấy điện thoại đọc lại cho chắc)

"Đúng rồi! Không ai lên tiếng là tụi mình biết không ai bị nhớ sai món! Mau! Chúng ta phải tranh thủ gọi món! Không là bị đợi lâu là ráng chịu!"( Song tử đứng bên cạnh thúc giục Bảo bình đi đến quầy bánh để gọi món)

"Oke,đi liền!"( Bảo bình đi với Song tử đến quầy bánh đang chật kín người)

"Coi bộ món bánh Souffle bây giờ là trend nên người ta đi mua dữ ha!"( Xử nữ ngồi nhìn đám người đang đứng chờ bánh đến tay của mình)

"Ừm... Đúng là cung giảm cầu tăng và ngược lại. Người ta gọi đó là đánh vào tâm lý của người mua! Tất nghĩa là khi lượng cung sản xuất ít và hiếm thì con người có xu hướng muốn mua nó rất cao và ngược lại khi người ta nhìn một thứ quá nhiều lâu dần không muốn mua nữa! Cộng thêm là Review càng tăng mạnh nên là mọi người nhìn qua clip Review thấy người quay video đó ăn ngon miệng, hình ảnh đẹp mắt nên là người ta muốn mua nhiều đúng rồi!"( Kim ngưu ngồi kế bên cạnh Nhân mã phân tích)

"Wow! Kim ngưu áp dụng Kinh tế và pháp luật vào đây luôn sao?"( Nhân mã và Alice nghe Kim ngưu nói thế liền thán phục)

"Mà cộng thêm món bánh này đến từ nước ngoài hay sao nên mọi người kéo nhau đi mua...Nghe nói cái bánh Souffle này đến từ Nhật Bản thì phải?"( Xử nữ nghe Kim ngưu nói thế thì liền đồng tình)

"Đúng rồi bánh Souffle này theo phong cách Nhật Bản sau đó nó được truyền rộng rãi sang Trung Quốc sau đó mới qua Việt Nam!"( Nhân mã trả lời Xử nữ)

"Ồ thì ra là vậy! Thường thì hàng nước ngoài thường được mọi người săn đón quá trời!"( Xử nữ ồ lên hiểu được tại sao bánh Souffle bây giờ lại yêu thích đến thế)

"Nhưng mà nguyên bản bánh Souffle gốc nó ở Pháp đúng không? Tôi cũng từng ăn bánh đó qua một lần rồi!"( Thiên bình lên tiếng hỏi Nhân mã)

"Đúng rồi! Nguyên bản cái bánh đó ở Pháp. Cái bánh đó không phải làm theo bột bồng bềnh như mây loại mình ăn đâu! Nó giống như một chiếc bánh được đựng hũ trắng bề mặt bánh của nó khá giống bánh mì và được trét caramel cháy.( Nhân mã đồng tình với Thiên bình)

"Nhưng mà bánh này không chỉ có vị nguyên bản là Caramel đâu nha.Theo như tôi biết nó còn có vị dâu,Socola theo tùy thích của mỗi người nữa!"( Thiên bình nói thêm)

"Vậy sao?"( Nhân mã hỏi lại Thiên bình)

"Ừ! Bánh của pháp không bao giờ bị ngán quá đâu! Nó là sự kết hợp nhiều hương vị tự nhiên để cho ra tính quý tộc nhất! Bởi vậy Pháp là thiên đường bánh ngọt"( Thiên bình nói thêm)

"Quả là tiểu thư con nhà giàu! Cái gì cũng biết!"( Nhân mã nghe thế liền gật đầu khâm phục)

Quay sang chỗ Bảo bình và Song tử...

Hai con người đó vẫn đang đứng đợi giữa dòng người kín mịt sau khi có một chị gái gọi món xong thì Bảo bình lên phía trước và bắt đầu gọi món...

"Dạ chị ơi cho em hai cái Oreo Socola, ba cái Dâu, hai cái Xoài,hai cái Matcha và một cái trân châu đường đen nha chị!"( Bảo bình nhìn màn hình điện thoại vừa gọi)

"Hai cái Oreo Socola....ba dâu....hai xoài...hai Matcha....và một cái đường đen?"( Chị nhân viên vừa ghi vừa hỏi lại Bảo bình)

"Dạ đúng rồi!"( Song tử trả lời thay Bảo bình)

"Thế thì em lấy số và lấy nguyên liệu giúp chị nha!"( Chị nhân viên ghi xong bắt đầu được nguyên liệu bao gồm 10 hũ sốt kem, hai hũ Oreo nghiền, ba hũ sốt dâu, hai hũ xoài,hai hũ Matcha và một hũ trân châu đường đen trong bịch và được Song tử cầm lấy)

"Ái chà chúng ta là số 86... Không biết bây giờ là số bao nhiêu rồi?"( Bảo bình nhìn bảng số 86 trên tay rồi nhìn Song tử hỏi)

"À bây giờ là số 69 rồi đó!"( Song tử nhìn danh sách thấy chị nhân viên gạch số 68)

"Trời ơi là trời sao mà lâu dữ vậy ta? Nếu thế chúng ta cần ít nhất 15 phút để đứng đợi rồi sao?"( Bảo bình nghe Song tử nói thế liền than thở)

"Ê Bảo bình bây giờ sang số 70,71,72 luôn rồi kìa! Ráng đứng đợi đi m ơi!"( Song tử mắt sáng rực nhìn danh sách số thứ tự và cây bút của chị nhân viên lần lượt gạch số 69,70, 71, 72 và dừng lại ở chỗ số 73)

"Coi bộ chúng ta cũng phải đợi ít nhất trong 10 phút!"( Bảo bình đứng và đánh giá tình hình hiện tại)

Chị nhân viên và anh làm bánh Souffle bây giờ đang cật lực làm những chiếc bánh Souffle thơm ngon đến khách hàng của mình.Mỗi lần sau 3 phút bánh chín xong thì lập tức họ làm mẻ mới liền và sau khi họ bóp mẻ bột bánh mới xong thì  lập tức anh làm bánh đắp nắp lại liền. Anh làm bánh tiếp tục đến chỗ mẻ bánh đã chín một bên lật nó lên và tiếp tục đóng nắp lại, người thợ bánh giở và lật mặt bên của bánh sau cùng là đóng nắp lại.Mọi động tác của anh như đã thuần thục như một thợ làm bánh lâu năm, không một động tác thừa,rất nhanh anh làm bánh đó đến chỗ bánh Souffle hoàn chỉnh để đưa bánh vào hộp và đóng nắp hộp đưa cho chị nhân viên để chị có thể đưa bánh cho khách hàng.Ở phía sau có một máy khuấy bột,có lẽ là để dùng để khuấy bột mới khi  lượng bột cũ đã hết. Và cứ thế bột mới và bánh mới đều được làm mới và chuẩn bị sẵn sàng trong những giây phút ngắn ngủi khi lượng khách hàng này càng đông và đang đợi thưởng thức

Sau 10 phút...

"Haizzz da..... Ê đến số bao nhiêu rồi?"( Bảo bình đứng đợi mỏi chân hỏi Song tử)

"Để t coi...à sắp tới tụi mình rồi! Số 83 gạch rồi kìa!"( Song tử reo lên khi sắp tới lượt mình)

"Ê mẻ bánh chín rồi kìa!"( Bảo bình reo lên)

Bảo bình nói xong thì liền lên nhận me bánh mới ra lò sau số 84,85 thì đến số 86 nhận bánh nhưng mà vì số lượng là cần... đến 20 bánh trong mỗi hộp. Bởi vậy Bảo bình nhà ta phải đứng đợi thêm 5 phút để nhận tiếp 5 hộp bánh kia và cuối cùng cô cũng đã "giải thoát" trong đám đông đang đứng chờ. Bảo bình nói thiệt là mùa mồ hôi, những tiếng nói chuyện ồn ào cùng với đôi chân đứng chờ mệt mỏi chỉ khiến Bảo bình muốn ăn càng sớm càng tốt thôi. Cuối cùng cô sau khi nhận 10 hộp bánh Souffle thì cô cùng Song tử chạy đến bàn mọi người đang chờ nãy giờ.

"Ây dà tụi này chờ bánh đến nỗi xong mấy ván game nãy giờ rồi!"( Bạch Dương thấy Bảo bình và Song tử giờ này mới đem bánh đến)

"Thôi kệ đi Bạch dương! Ít nhất t với m xong mấy ván game rồi! Đợi càng lâu thì đôi khi nó càng ngon đó nha m!"( Sư tử nghe Bạch dương nói đỡ giùm)

"Ừm! Đúng rồi! Vả lại đây chỉ có tụi mình chờ mà Bảo bình và Song tử đứng chờ mỏi chân luôn rồi kìa!"( Thiên bình đồng tình với Sư tử)

"Oke mọi người! Chúng ta bắt đầu khui đồ ăn ra nha!"( Song tử đem bịch nguyên liệu đặt trước mặt mọi người)

Khi Song tử đặt bịch nguyên liệu trên bàn và Bảo bình phát xong hộp bánh cho mỗi người thì Bảo bình cùng Song tử ngồi xuống cũng lấy cho mình một hộp bánh Souffle. Mọi người bây giờ ai cũng háo hức lấy hộp bánh mình xong liền lấy sốt trắng kem mịn và bồng bềnh rưới lên hộp bánh. Những chuyển động đều của mặt sốt trắng khi phủ lên bánh như đổ xuống dòng thác trắng. Khi họ bắt đầu đổ topping lên mặt bánh thì bánh Souffle nó giống như một chiếc bánh pancake được phủ topping như dâu tây,việt quất,dâu tằm hay thậm chí là mật ong khiến cho chúng ngon mắt trong người ăn.Mùi bánh khi mở hộp như một làn gió mát và thơm nhẹ bay đến mũi mọi người, mùi trứng và bơ có chút sữa khiến cho mọi người thèm ăn hơn. Mùi bánh này không giống như một chiếc bánh bông lan bình thường mà mọi người thường ăn, nó có chút kem sữa béo trong đó khiến cho mùi bánh nó nhẹ nhẹ,bồng bềnh như mây rất đặc trưng như tên loại bánh này. Mọi người sau khi "làm thủ tục đổ bánh" xong thì ai nấy háo hức ngồi ăn.
      Khung cảnh ngồi ăn của mọi người tràn đầy những tiếng cười nói của những đám đông, mùi của ly thức uống như trà đào,trà vải hay là Matcha của những người khách ngồi lại ăn bánh Souffle y chang nhóm Bảo bình. Xa xa ở phía trước có hai hay ba bóng lưng của những người đang làm bánh và những dòng khách đang còn đứng đợi. Nói chung trung bình của một quán ngoài đường là đây chứ đâu nữa! Đông vui,náo nhiệt,ồn ào,những tiếng xe bíp bíp dừng lại chờ những chiếc bánh thơm ngon đưa vào tay của những người đang đứng chờ.