531+532+533+534+535
Nếu là người khác thúc giục bản thảo, Lý Kỳ sẽ qua loa vài câu đuổi đi. Nhưng ngồi đối diện chính là Hoàng thượng. Hơn nữa còn là một Hoàng thượng làm việc theo cảm tính. Trời biết y có làm ra chuyện gì ngu xuẩn không.
Lý Kỳ không dám chậm trễ, nhíu mày, thầm nghĩ. Vừa rồi y hỏi cuốn sách có phải do mình viết không. Ta đáp đúng vậy. Nhưng nếu đưa bản thảo của Thất Nương cho y, chẳng phải y liếc cái là nhận ra sao? Đây coi như là tội khi quân. Cho dù y không phán mình tội khi quân, những có khả năng nhìn ra quan hệ của mình và Thất Nương không tầm thường. Đây chẳng phải là hủy mất một cờ quân tốt của mẹ vợ sao? Thôi, dù sao cũng đã khi quân rồi. Hơn nữa trước kia lừa dối y không ít lần, lừa thêm một lần, cũng không sao cả.
Trong lòng cân nhắc một phen, Lý Kỳ cẩn thận đáp:- Hồi bẩm Hoàng thượng, vi thần còn chưa viết xong.
Triệu Giai nghi ngờ nói:- Ta nhớ trước kia lúc ngươi kể chuyện Tam Quốc, từng nói rằng ngươi một bên sáng tác, một bên kể. Vì sao giờ lại nói chưa viết xong?
Tống Huy Tông mở trừng hai mắt, giống như đang nói, tiểu tử ngươi lại dám lừa dối trẫm.
Mịa, thật không biết giảng nghĩa khí gì. Tới thời điểm mấu chốt, không ngờ lại chọc sau lưng mình một đao. Lý Kỳ rất bất mãn Triệu Giai. Nhưng không biết rằng Triệu Giai căn bản không nghĩ nhiều như vậy. Y rõ ràng muốn mượn Hoàng uy để được đọc trước. Lý Kỳ tâm niệm vừa động, đáp:- Đúng là có chuyện như vậy, nhưng vi thần mới chỉ viết được đại cương, còn chưa trình bày nội dung cụ thể. Hoàng thượng và điện hạ cũng biết đấy, vi thần sợ nhất là viết chữ, được cái ăn nói khéo. Cho nên lúc kể Tam Quốc, trên cơ bản là dùng miệng kể. Có khi nào điện hạ thấy vi thần kể Tam Quốc mà lấy ra tờ giấy chưa? Kỳ thật vi thần vốn không có ý định xuất bản sách. Chỉ có điều về sau có rất nhiều người nhờ vả vi thần. Vi thần mới thuận theo ý của mọi người, viết thành sách. Nếu vi thần đã viết xong, việc gì phải xuất bản từng phần một như vậy. Hoàng thượng, người nói đúng không?
- Ngươi nói cũng có lý.Tống Huy Tông gật đầu, trong mắt hiện lên tia tiếc nuối:- Lúc trước ngươi kể chuyện Tam Quốc, Giai Nhi có kể lại với trẫm. Chỉ có điều lúc ấy trẫm nghĩ rằng ngươi khoác lác linh tinh. Nên không chăm chú lắng nghe. Hiện giờ đọc xong cuốn Tam Quốc Diễn Nghĩa này của ngươi, trong lòng trẫm rất hối hận.
Lý Kỳ cười ngượng ngùng:- Hoàng thượng nói cũng không sai, kỳ thực đây đều là vi thần linh tinh bịa chuyện.
- Nói bậy bạ.Tống Huy Tông nghiêm mặt:- Chẳng lẽ ngay cả chuyện xưa tốt xấu như thế nào, trẫm cũng không nhìn ra sao? Tam Quốc Diễn Nghĩa của ngươi so với Tam Quốc Chí của Trần Thọ có nhiều điểm không đúng với lịch sự, nhưng sự tinh tế lại cao hơn một bậc.
Ta đang khiêm tốn, ngươi lại tưởng là thật. Lý Kỳ cười ha hả:- Hoàng thượng quá khen, quá khen.
Tống Huy Tông bỗng nhướn mày nói:- Nhưng trẫm không rõ, vì sao ngươi lại dùng Lưu Bị làm trung tâm. Nghĩ tới Tào Mạnh Đức kia văn thao vũ lược, thi từ ca phú, mọi thứ tinh thông. Đặc biệt là Vưu Công Chương Thảo kia, hùng dũng tuyệt luân, là khí thế bẩm sinh của một vương gia, trẫm rất yêu thích. Còn có Tôn Trọng Mưu, kế thừa huynh nghiệp, đảm lược siêu quần, có thể coi là nhân kiệt một đời. Nhưng vì sao ngươi lại cố tình chọn lựa Lưu Bị? Trẫm thực sự khó hiểu.
Đối với điều này, y có chút phê bình kín đáo. Cái này cũng có nguyên nhân. Y vốn là người yêu tài, ở phương diện này, Tào Tháo xác thực là mạnh hơn Lưu Bị rất nhiều. Cho dù ở toàn bộ Tam Quốc, cũng là cầm cờ đi trước. Mà tổ tông của y là Triệu Khuông Nghĩa, kế thừa huynh vị. Chính y cũng như vậy, cho nên y rất có hảo cảm với Tôn Quyền. Mà Lưu Bị thì chẳng có gì để y tán thành.
Mịa, vấn đề này thật là làm khó mình. Tam Quốc Diễn Nghĩa cũng không phải do mình sáng tác. Mình làm sao biết La huynh (La Quán Trung) suy nghĩ như thế nào. Trong lòng Lý Kỳ thầm mắng, khó xử nói::- Vậy theo ý của Hoàng thượng, nên như thế nào mới đúng?
Tống Huy Tông vuốt râu, tự hỏi một lát, mới nói:- Trẫm nghĩ, mấy phần sau ngươi nên chuyển trọng tâm sang nước Ngụy hoặc là nước Ngô.
Triệu Giai cũng gật đầu đồng ý. Thần tượng của y là Tào Thực, yêu ai yêu cả đường đi mà.
- Như vậy sao được.Lý Kỳ kinh hô, trong lòng không ngừng kêu khổ. Đây là lão tử sao chép, sửa vài điểm nhỏ có thể miễn cưỡng. Nhưng ngươi lại muốn thay đổi toàn bộ diễn viên chính, thì khác nào giết ta.
Tống Huy Tông trừng mắt nhìn hắn:- Vì sao không được?
Chết, thiếu chút nữa quên y là Hoàng thượng. Khí thế của Lý Kỳ liền yếu đi, ủy khuất mở to mắt. Nhưng không được sự thông cảm của Tống Huy Tông. Đầu đầy mồ hôi, ngượng ngùng nói:- Cái này...kỳ thực là có nguyên nhân.
Tống Huy Tông cau mày hỏi:- Nguyên nhân gì? Nói nghe xem nào.
- Nguyên nhân ấy, ha ha...Lý Kỳ cười khan hai tiếng, đầu óc phi tốc vận chuyển, bỗng nhiên hai mắt sáng ngời, kêu lên:- Có.
Tống Huy Tông bị hắn làm cho hoảng sợ, dựng râu trừng mắt mắng:- Tiểu tử ngươi kêu cái quỷ gì vậy? Nơi này cũng phải là Túy Tiên Cư của nhà ngươi.
Lý Kỳ cười ngượng ngùng:- Vi thần biết tội.
Tống Huy Tông tức giận hừ một tiếng:- Bớt nói hươu nói vượn đi, vào chuyện chính.
Lý Kỳ điều chỉnh tâm tình, mỉm cười đáp:- Vi thần viết như vậy, là vì muốn đảm bảo an toàn cho mạng sống của vi thần.
- An toàn cho mạng sống?Tống Huy Tông nhướn mày:- Lời này có ý gì? Ai sẽ vì một cuốn sách mà lấy mạng ngươi?
Lý Kỳ đáp:- Hoàng thượng, Tam Quốc sơ kỳ, chính là cuối thời Đông Hán, khi đó vẫn là giang sơn của Hán thất. Tuy Lưu Bị không bằng Tào Tháo, nhưng y là họ Lưu. Hơn nữa còn là dựa vào Hán thất kéo lá cờ khởi nghĩa, chính là chính đạo. Còn Tào Tháo, theo ý nào đó mà nói, y là loạn thần tặc tử. Nếu vi thần dùng Tào Tháo làm trung tâm, nhất định sẽ bị người người cười chê. Tình huống xấu nhất là có vị quan nào đó thượng tấu buộc tội vi thần. Như vậy vi thần chẳng phải chết oan uổng?
Tống Huy Tông sững sờ, trầm tư một lát, hơi gật đầu:- Cũng đúng, ngươi suy tính rất chu đáo.Y là Hoàng thượng, về phương diện này còn rõ ràng hơn ai hết.
Lý Kỳ còn chưa kịp thở phào, Triệu Giai bỗng nhiên lên tiếng:- Lý Kỳ, lời này của ngươi ta không dám gật bừa. Ta nghĩ lúc ấy vận số của nhà Hán đã hết. Tư Mã hiền tướng đã đề cập ở trong Tư Trị Thông Giám: "Đầu năm Kiến An, bốn bể lay động, dân chúng ly tán, triều đình bất lực". Hơn nữa lúc đầu Tào Mạnh Đức coi như là trung thành và tận tâm với Hán thất. Ngươi gắn tội danh này lên Tào Mạnh Đức, không khỏi bất công. Hơn nữa, tay Lưu Bị kia, lúc đó chẳng phải vì bản thân y sao?
Tống Huy Tông cũng gật đầu:- Giai nhi nói có lý.
Đạo lý đó ai mà chả hiểu. Nhưng xảy ra việc gì, ngươi gánh thay cho lão tử nhé! Lý Kỳ cười đáp:- Điện hạ nói có lý. Tuy nhiên, đã là tiểu thuyết, thì phải có nhân vật chính và nhân vật phản diện. Nếu vi thần đặt Tào Tháo ở bên chính, như vậy Tôn, Lưu liền thành nhân vật phản diện. Điện hạ là người rộng rãi, đương nhiên sẽ không cảm thấy có gì không ổn. Nhưng những người khác sẽ không nghĩ vậy. Nếu bọn họ thấy vi thần viết một người dốc lòng cứu quốc thành nhân vật phản diện. Thì kiểu gì ngày nào bọn họ cũng thượng tấu buộc tội vi thần. Cái mạng của vi thần chỉ là chuyện nhỏ. Nhưng nếu như làm phiền giấc ngủ của Hoàng thượng, vậy thì tội lớn lắm.
Tống Huy Tông cười ha hả:- Tiểu tử ngươi thật là giảo hoạt, dám kéo cả trẫm ra. Tuy nhiên, lời ngươi nói đích thật là có đạo lý. Tốt rồi, tốt rồi, việc này tới đây thôi. Hôm nay chúng ta chỉ nói chuyện xưa, không luận cái khác.
Phù, rốt cuộc vượt qua kiểm tra. Lý Kỳ thở dài một hơi:- Vâng.
Tống Huy Tông bỗng nhiên thở dài một tiếng, nói:- Chỉ là đáng tiếc cho Quách Phụng Hiếu.Nói xong, y lại liếc sang Lý Kỳ:- Lý Kỳ à, Quách Phụng HIếu là kỳ sĩ đương thời, làm người rộng rãi. Mặc dù không câu nệ tiểu tiết, nhưng phải trái rất rõ ràng. Làm việc gì cũng có chừng mực. Hơn nữa nhiều lần bày diệu kế cho Tào Mạnh Đức. Vậy mà trong Tam Quốc Diễn Nghĩa của ngươi, lại miêu tả Quách Phụng Hiếu rất ít. So với Tam Quốc Chí của Trần Thọ, còn kém hơn.
Hóa ra y là fan của Quách Gia. Tuy nhiên, với tính cách của y, khả năng lớn là không thích Gia Cát Lượng. Tuy nhiên, sách này không phải do ta viết. Nếu La huynh miêu tả Quách Gia quá oai hùng, thì ngươi bảo fan của Gia Cát Lượng làm sao chịu nổi. Lý Kỳ ngượng ngùng nói:- Hoàng thượng, vi thần tài học sơ thiển, sao có thể so sánh được với Trần Thọ.
Tống Huy Tông hừ nói:- Ngươi mà tài học sơ thiển? Ngươi xem xem, ngươi miêu tả Gia Cát giống như một vị thần vậy. Trẫm cũng biết Gia Cát Khổng Minh là một vị hiền tướng. Nhưng ngươi không khỏi quá thiên hướng Gia Cát Khổng Minh đi. Điều này thật không công bằng với Phụng Tiên và Chu Công Cẩn. Hôm nay trẫm phải lấy lại công đạo cho bọn họ.
Lấy lại công đạo? Lấy lại kiểu gì? Lý Kỳ sững sờ.
Triệu Giai cũng nói:- Phụ hoàng nói rất đúng. Nhi thần cũng nghĩ, ở phương diện quân sự, Gia Cát không bằng Quách Phụng Hiếu. Long Trung Đối của y cũng không bằng Thập Thắng Luận của Quách Phụng Hiếu.
Đổ mồ hôi, hóa ra hai cha con nhà này đều là fan của Quách Gia. Xong rồi, lần này lão tử thực sự xong rồi. Trong lòng Lý Kỳ không ngừng kêu khổ.
Tống Huy Tông nói:- Vậy à, không biết Giai Nhi giải thích như thế nào?
Triệu Giai nói thẳng:- Thập Thắng Luận của Quách Phụng Hiếu đều điểm đúng vào mấu chốt, có thể nói là không có chút sơ hở. Trợ giúp Tào Tháo bình định phương bắc. mà Long Trung Đối của Gia Cát, đề xuất là chiếm Ích Châu, Kinh Châu. Đợi cho thiên hạ có biến, thì mới xuất binh đánh Trung Nguyên. Sách lược có nhiều chỗ không đầy đủ. Ích, Kinh là hai nơi cách xa nhau ngàn dặm, rất khó trợ giúp nhau chiến đấu. Mà chiến cuộc thường thiên biến vạn hóa. Chỉ cần có chút sai lầm, thì liền mất đi thời cơ chiến đấu tốt nhất. Đây là một. Thứ hai, xem xét thực lực lúc đó, nước Thục yếu nhất. Nhưng Gia Cát Lượng lại chia quân đóng ở hai vùng Kinh, Ích. Kinh Châu là vùng giao tranh của binh gia, lại là môn hộ của Đông Ngô. Đông Ngô tấn công Kinh Châu, là điều tất nhiên. Vậy mà Gia Cát Lượng lại tính sai tình thế. Sau khi Bàng Thống qua đời, y chỉ lưu lại một mình Quan Vũ đóng giữ Kinh Châu. Cho dù Quan Vũ là thiên thần hạ phàm, cũng khó có thể chặn nổi hai nước Ngô, Ngụy giáp công. Hơn nữa, Quan Vũ chiến đấu vất vả, lại không được sự viện trợ hữu lực của Gia Cát Lượng. Khiến cho về sau Kinh Châu thất thủ. Lưu Bị và Quan Vũ lần lượt binh bại. Tuy Quan Vũ cũng có trách nhiệm. Nhưng con nghĩ, trách nhiệm của Gia Cát Lượng là lớn nhất.
Tống Huy Tông sững sờ trong chốc lát, khuôn mặt vui vẻ, vỗi vai Triệu Giai, cười nói:- Giai nhi có thể giải thích được như vậy, phụ hoàng rất vui mừng.
Ngươi nói vậy là vì ngươi đã biết trước mọi chuyện. Nếu lúc ấy Quan Vũ không mất đi Kinh Châu, sách lược hai đường xuất binh của Gia Cát Lượng cũng thành công, thì liệu ngươi có nói được như vậy không? Đúng thật là! Mặc dù Lý Kỳ có chút không đồng ý, nhưng lần ngôn luận này của Triệu Giai đã khiến hắn hai mắt tỏa sáng, phản bác:- Vừa rồi điện hạ cũng nói, Kinh Châu là vùng giao tranh của binh gia, Gia Cát Lượng đã có bản lĩnh đoạt được, vì sao lại không cần? Phải biết rằng Lưu Bị chí tại thiên hạ. Tuy vùng Tây Xuyên có địa thế hiểm yếu, dễ thủ khó công. Nhưng muốn từ Tây Xuyên xuất binh cướp lấy Trung Nguyên, quả thực không dễ dàng. Nếu không có được Kinh Châu, thì làm sao chiếm được cả thiên hạ?
Triệu Giai lắc đầu:- Nhưng ngươi phải hiểu rằng, lúc trước Lưu Bị sở dĩ có thể thắng, toàn bộ nhờ vào liên minh Tôn Lưu. Mà chính vì Kinh Châu, mới khiến hai nhà Lưu, Ngô bất hòa. Bàng Thống từng hiến kế cho Lưu Bị, buông tha Kinh Châu, mưu cầu Tôn Ngô cung cấp viện trợ, toàn lực chiếm lấy Ung, Lương và những vùng khác của Quan Trung. Ta cho rằng đó mới là thượng sách.
Tống Huy Tông gật đầu:- Hay, hay, Giai nhi nói rất đúng. Lý Kỳ, ngươi còn gì để nói?
Mẹ ngươi, nói cái rắm. Hai người các ngươi không thích Gia Cát, hơn nữa một người là Hoàng thượng, một người là Hoàng tử. Ta chỉ là một tiểu quan, khẳng định không cãi được các ngươi. Biết thế, vừa rồi đang dẫn theo Cao nha nội theo, để y cãi với các ngươi. Lý Kỳ nhếch miệng nói:- Điện hạ, sau khi Quách Gia qua đời, Gia Cát Lượng mới rời núi. Hai người chưa từng chính thức giao phong, ai mạnh ai yếu, không ai biết được. Mà lời của ngài, là biết trước được kết quả nên mới nói vậy. Không khỏi có chút không công bằng.
Tống Huy Tông gật đầu:- Điều này cũng đúng. Vậy các ngươi nói một chút, nếu Quách Phụng Hiếu không mất sớm, vậy lúc ấy Tào phạt Tôn, Lưu, ai sẽ thắng?
Cha này rảnh rỗi đến nhức trứng dái rồi đây. Vấn đề này cũng lôi ra hỏi được. Trong lòng Lý Kỳ rất hối hận.Chuyện Tam Quốc không những khiến hậu thế bàn luận say sưa, mà ngay cả Bắc Tống cũng được hoan nghênh nhiệt liệt. Đây cũng là vì sao mà Tam Quốc Diễn Nghĩa của Lý Kỳ mới ra cái đã nổi tiếng.
Tuy nhiên cha con Tống Huy Tông coi trọng Tam Quốc Chí hơn. Trong Tam Quốc Chí, Tào Tháo là chính thống. Mà Tam Quốc Diễn Nghĩa của Lý Kỳ lại coi Lưu Bị là chính thống. Hai bên khác nhau là điều không thể tránh khỏi.
Về phần Quách Gia và Gia Cát Lượng, ai giỏi hơn ai, Lý Kỳ vừa nghe tới vấn đề này liền đau đầu. Ở hậu thế, gần như mỗi ngày lại có người vì việc này mà tranh luận. Nhưng vấn đề là hai người chưa từng giao thủ. Ông nói có lý, bà nói có lý, tranh tới mặt đỏ mang tai. Mà thân là người đỡ đón, Lý Kỳ đầu đầy mồ hôi nói:- Vậy xin hỏi Hoàng thượng, Quan Công chiến với Tần Quỳnh, ai sẽ thắng?
- Quan Công.
Cha con Tống Huy Tông đồng thanh đáp.
Mẹ nó, nhất trí như vậy? Lý Kỳ sững sờ trong chốc lát, buồn bực nói:- Hoàng thượng, điện hạ, hai người làm sao biết người thắng là Quan Công? Bọn họ chưa từng đụng độ nhau.
- Điều này...
Tống Huy Tông và Triệu Giai nhìn nhau, giống như muốn chờ người kia lên tiếng. Tống Huy Tông ỷ vào mình là phụ thân, ho nhẹ một tiếng, nói:- Giai Nhi, con trả lời vấn đề của Lý Kỳ đi.
Đây rõ ràng là không trâu bắt chó đi cày. Triệu Giai lộ vẻ sầu khổ. Nhưng phụ thân đại nhân đã lên tiếng, y chỉ có thể tuân theo. Hơi trầm ngâm, bỗng nhiên cười nói:- Lý Kỳ, ngươi hỏi ai giỏi võ hơn phải không?
- Đúng vậy.
- Ta lại hỏi ngươi, Quan Vũ và Tần Quỳnh đều là những người trải qua trăm trận chiến, phải không?
- Đúng vậy.
- Vậy ngươi có biết Tần Quỳnh chết như thế nào không?
Lý Kỳ nhướn mày đáp:- Việc này...Nghe nói là chết vì bệnh.
Triệu Giai gật đầu:- Không sai. Mà nguyên nhân y chết vì bệnh, chính là vì lúc trẻ y bị rất nhiều vết thương. Vết thương cũ và mới tái phát mới khiến y chết. Không biết ta có nói sai hay không?
Lý Kỳ nghi ngờ nói:- Cho dù thế thì sao? Điều đấy cũng không chứng minh được Quan Vũ mạnh hơn.
Triệu Giai khẽ mỉm cười nói:- Hai người bọn họ đều trả qua trăm trận chiến, nhưng Quan Vũ tới già vẫn long tinh hổ mãnh như cũ. Lúc mới bắc phạt, thế như chẻ tre, chém chết cả Bàng Đức. Có thể thấy y cả đời chinh chiến chưa bị tổn thương gì. Về sau bị bắt, là do cả chiến cuộc tạo thành. Mà không người bị bắt do luận võ với người khác. Còn Tần Quỳnh, lại bị thương nặng nhiều lần trên chiến trường. Chính bản thân Tần Quỳnh cũng không phủ nhận. Vì vậy, ở mặt vũ lực, Quan Vũ vẫn hơn một chút.
Như vậy mà cũng suy luận ra được? Lý Kỳ hết chỗ nói rồi.
Tống Huy Tông cười ha hả:- Nói rất hay. Lời giải thích này của Giai Nhi khiến phụ hoàng mở rộng tầm mắt. Kết luận lại, Quan Công chiến Tần Quỳnh, Quan Công thắng.
Thắng thì sao, có liên quan quái gì tới ta. Lý Kỳ hùa theo:- Đúng, đúng, điện hạ nói có lý, Lý Kỳ thụ giáo.
Tống Huy Tông lại nói:- Tốt rồi, bớt nói hươu nói vượn, chúng ta nói lại việc nếu Tào Mạnh Đức có thể được Quách Gia tương trợ, phạt Đông Ngô liệu có thắng hay không?
Mẹ ngươi, nãy giờ cũng toàn nói linh tinh chứ khác gì. Lý Kỳ nhìn Triệu Giai, nói:- Điện hạ hẳn là lại có cao kiến?
Triệu Giai thắng Lý Kỳ liên tiếp hai trận, trong lòng rất đắc ý, cười nói:- Theo ta thấy, phần thắng hy vọng rất lớn. Bằng không lúc Tào Mạnh Đức thất bại trở về, đã không ngửa mặt thở dài:"Nếu Phụng Hiếu ở đây, cô đã không phải như thế! Ài, thật tiếc thay!"
Ngươi tưởng Quách Gia là thần à? Lý Kỳ có chút không vui, phản bác:- Điện hạ, phạt Đông Ngô thất bại, có rất nhiều nguyên nhân trong đó, kể cả bệnh ôn dịch. Hơn nữa quân Tào không am hiểu thủy chiến. Có thể nói là thiên tai nhân họa, cho dù là Quách Gia cũng không thay đổi được. Mà Chu Lang của Đông Ngô cũng là anh tài đương thời, mưu lược không thua kém gì Quách Gia. Huống hồ còn có cả Gia Cát Lượng. Một mình Gia Cát Lượng, đã đủ để cho Quách Gia nhức đầu rồi. Ai thắng, ai bại, còn chưa biết được. Huống chi là hai người đó cùng góp mưu. Tuy thực lực của Đông Ngô không bằng nước Ngụy. Nhưng đã chiếm hết thiên thời, địa lợi, nhân hòa, làm gì có lý do gì không thắng?
Triệu Giai nói:- Phạt Ngô thất bại là do Tào Mạnh Đức bảo thủ. Lúc trước mưu sĩ Trình Dục, Giải Hủ đều khuyên y không nên tùy tiện tấn công. Nhưng y lại không nghe, mới có thất bại đó. Nhưng y vẫn luôn coi Quách Phụng Hiếu là tri kỷ. Nếu Quách Phụng Hiếu còn sống, sao có thể nhìn cảnh bên mình chịu thiệt. Chắc chắn sẽ khuyên được Tào Mạnh Đức. Nếu Tào Mạnh Đức không tùy tiện tấn công, thì bằng vào thực lực của Tào Ngụy, cho dù đối mặt với Gia Cát và Chu Công Cẩn, thắng bại chưa thể biết được.
- Đúng vậy, điện hạ nói không sai, thắng bại là chưa thể biết được.Lý Kỳ gật đầu, lời nói xoay chuyển:- Nếu Tào Tháo không nghe lời khuyên bảo, tùy tiện tấn công, cho dù Quách Gia còn sống hay không, thì y vẫn làm vậy. Cho dù Tào Tháo không tùy tiện tấn công, vậy thì ai thắng ai bại, vừa xem là hiểu.
Tống Huy Tông cười ha hả:- Nói có lý, nói có lý, lần này coi như Lý Kỳ thắng.Y nghe hai người biện luận, tuy có chút mưu lợi, nhưng cảm giác rất thú vị.
Triệu Giai mỉm cười, không nhiều lời nữa.
Lý Kỳ cũng nở nụ cười khổ. Thầm nghĩ, Lý Kỳ à Lý Kỳ, ngươi cần gì phải tranh giành với người ta vấn đề nhàm chán này. Đúng là càng sống càng thụt lùi rồi.
Tống Huy Tông thấy Lý Kỳ lộ vẻ cười khổ, cũng nhận thấy vài vấn đề của mình thật nhàm chán, liền dừng ý cười, nói lảng sang chuyện khác:- Lý Kỳ, phần thứ hai của ngươi bao giờ thì ra?
Lý Kỳ đáp:- Hồi bẩm Hoàng thượng, vi thần đang chuẩn bị, chắc sẽ không lâu đâu.
Tống Huy Tông gật đầu:- Vậy thì tốt, trẫm đang đợi trận Xích Bích của ngươi đây.Dừng một chút, y bỗng nhiên sờ bụng:- Đàm luận cả ngày, trẫm có chút đói bụng. Lý Kỳ, ngươi đi làm cho trẫm vài món ngon.
Lý Kỳ tâm niệm vừa động:- Hoàng thượng bảo đang chờ trận chiến Xích Bích, vậy thì hôm nay vi thần liền vì Hoàng thượng nấu một món Hỏa Thiêu Xích Bích.
Cha con Tống Huy Tông đều sững sờ, Triệu Giai nghi ngờ hỏi:- Ngươi vừa nói ngươi muốn làm một món Hỏa Thiêu Xích Bích?
Lý Kỳ nói:- Đúng vậy, lúc vi thần sáng tác tới đoạn Xích Bích, liền từ trong đó lĩnh ngộ ra một món ăn. Chỉ có điều vẫn chưa bắt tay vào làm.
Tống Huy Tông lần đầu tiên nghe thấy chuyện như vậy, hưng phấn nói:- Có thật không?
Lý Kỳ gật đầu:- Vi thần không dám lừa Hoàng thượng.
Triệu Giai nói:- Vậy thì ta rất muốn xem, món Hỏa Thiêu Xích Bích của ngươi như thế nào?
Tống Huy Tông nhất thời có hứng thú:- Vừa lúc rãnh rỗi, trẫm cũng muốn đi xem.
...
Hoàng thượng tự mình giá lâm tới ngự thiện phòng, đây là một việc chưa từng có. Khiến cho đám đầu bếp sợ hãi thiếu chút nữa ngất tại chỗ. Ngay cả Tả Bá Thanh cũng không hiểu ra sao. Nhưng y thấy Lý Kỳ đi cùng, trong lòng liền biết đích thị là Lý Kỳ hấp dẫn được Hoàng thượng tới đây.
Tống Huy Tông cũng không nhiều lời, thúc dục Lý Kỳ làm món ăn. Sau đó cùng Triệu Giai tiêu sái lên trên lầu ngồi.
Tả Bá Thanh biết được nguyên nhân Tống Huy Tông tới đây từ miệng Lý Kỳ, kinh ngạc nói:- Lý lão đệ, đệ nói đệ muốn làm món Hỏa Thiêu Xích Bích?
Lý Kỳ đáp:- Đúng vậy. À, Tả đại ca, ngự thiện phòng còn con ba ba không?
- Có, đệ muốn mấy con?Tả Bá Thanh hơi tức giận đáp. Hỏi vậy chả khác nào coi thường ngự thiện phòng.
- Ừ, vậy đưa đệ hai con. Giúp đệ lấy một cái mâm lớn nữa.
- Ừ, để ta sai người đi lấy.Tả Bá Thanh hưng phấn gật đầu. Từ vẻ mặt của y không khó để nhìn ra, y rất có hứng thú với món ăn đó.
Lý Kỳ nói một tiếng cảm ơn, bắt tay vào chuẩn bị. Rửa tay, buộc tạp dề, lại sai người cầm vài bình Thiên Hạ Vô Song tới. Sau đó bắt đầu điều chế gia vị cùng các phối liệu.
Chẳng bao lâu, hai con ba ba tươi sống được cầm lên. Lý Kỳ lại cẩn thận tỉ mỉ bày biện trên mâm.
Tống Huy Tông liếc nhìn, hiếu kỳ hỏi:- Giai Nhi, đấy là con ba ba à?
Triệu Giai gật đầu:- Hình như là thế.
Tống Huy Tông khẽ mỉm cười:- Nói tới ba ba, hình như đã lâu rồi trẫm chưa được nếm thịt của nó. Không biết Lý Kỳ sẽ mang tới bất ngờ gì cho trẫm đây.
Từ khi yến tiệc bốn nước kết thúc, đầu bếp của ngự thiện phòng đều rất sùng bái tay nghề của Lý Kỳ. Lại nghe thấy cái tên món ăn kỳ quái như vậy, liền không để ý tới Hoàng thượng ở phía trên xem, đều lại gần Lý Kỳ để quan sát.
Lý Kỳ rất thành thạo gỡ yếm ba ba cùng mai xuống. Cái gọi là yếm ba ba, chính là phần thịt ở viền xung quanh mai. Dùng nước sôi ngâm yếm ba ba, rửa sạch sẽ rồi cắt thành những lát hình thoi rộng chừng 5cm. Lại dùng dao nhỏ điêu khắc mai thành hình thuyền. Sau đó đặt yếm ba ba vào trong mai. Bỏ thêm rượu vàng, lá thông, gừng, rồi dùng lửa nhỏ để đun.
Trước lúc đó hắn đã cắt chân giò hun khói thành những lát rộng chừng 5cm. Lá thanh diệp được ngâm trong nước nóng, để tí dùng.
Đợi cho chảo nóng, thì thả lá thông, gừng, tòi để dậy mùi. Rồi mới thả yếm ba ba vào xào tái. Thêm vào nước thịt, rượu vàng, nước tương, đường trắng. Đun bằng lửa lớn. Lại dùng lửa vừa đun một lúc. Tới khi hỗn hợp dinh dính. Thì dùng chân giò hun khói tạo thành thuyền buồm, cắm ở hai cái mai. Sau đó đổ thịt ba ba vào trong mai.
Tiếp theo hắn trải lá thanh diệp vào trong mâm, đổ lên gia vị rượu đặt biệt. Lại bỏ hai cái mai rùa lên trên. Bận rộn tới tận đây, hắn mới thở dài một cái, bưng mâm đi lên lầu.
Tống Huy Tông thấy Lý Kỳ tới, trong lòng có chút kìm nén không nổi. Đợi Lý Kỳ đặt thức ăn lên bàn, cha con Tống Huy Tông nhìn mai con ba ba giống hình thuyền kia, không khỏi hỏi:- Đây chính là món Hỏa Thiêu Xích Bích của ngươi.
Lý Kỳ lắc đầu:- Chưa phải. Hỏa Thiêu Xích Bích, sao có thể thiếu lửa được?
Tống Huy Tông hai mắt sáng ngời- Chớ không phải ngươi lại muốn dùng lửa thiêu thêm lần nữa?
- Đúng vậy.
- Vậy làm nhanh chút. Trẫm đã chờ không nổi.
Lý Kỳ dùng cây trúc thắp lửa từ cây nến, sau đó nhẹ nhàng châm ở đầu mâm. Mới đầu chỉ là lửa nhỏ. Nhưng trong nháy mắt, ngọn lửa đã hóa thành một con rắn lửa, lan toa cả mâm. Khiến cho mai ba ba nhất thời trở nên đỏ rực. Lá Thanh Diệp nhờ vào ánh lửa, trở nên cuồn cuộn như nước sông, trông rất đẹp mắt.
Lý Kỳ nói:- Âm 'Bích' và 'Ba' đọc không khác nhau lắm. Mà Xích là chỉ thịt xào. Cộng thêm đốt lửa, mới gọi là Hỏa Thiêu Xích Bích.
Tống Huy Tông nghe Lý Kỳ giới thiệu, cười nói:- Hay, hay lắm, ngươi sáng tạo món này thật khéo léo. So với chuyện xưa của ngươi, chỉ sợ không thua kém là bao.
Triệu Giai ngửi mùi thịt ba ba được đốt, say mê nói:- Chỉ ngửi mùi thôi đã khiến cho người ta thèm chảy nước miếng.
Lúc nói chuyện, ửa đã tắt, thịt ba ba đỏ rực hiện lên trước mặt cha con Tống Huy Tông. Khiến cho hai cha con nhà này không ngừng nuốt nước miếng.
Tống Huy Tông có chút sốt ruột hỏi:- Hiện tại ăn được chưa?
- Đương nhiên.
Tống Huy Tông kẹp một miếng thịt ba ba bỏ vào miệng, từ từ nhấm nuốt. Mùi thịt nồng đậm vờn quanh trong miệng, y thở dài một tiếng, không khỏi nói:- Mùi thịt ngào ngạt, thịt mềm mà không mỡ. Không tồi, không tồi, món Hỏa Thiêu Xích Bích này thật không tồi.
Triệu Giai cũng nếm thử một miếng, vẻ mặt không của y không khác cha y là mấy, cười nói:- Cộng thêm chuyện xưa phấn khích tuyệt luân, thực khiến người ta rất dư vị.
Lý Kỳ cười nói:- Hoàng thượng, điện hạ quá khen.
Triệu Giai cười nói:- Ta nghĩ món này ngươi có thể đặt ở Túy Tiên Cư. Để cho những người yêu thích Tam Quốc của ngươi nếm thử.
Lý Kỳ nhướn mày. Đây quả là một ý hay. Hiện giờ Tam Quốc Diễn Nghĩa đang tiêu thụ tốt như vậy. Nếu mình không dựa vào đó kiếm lợi lớn, vậy thì cũng quá coi thường La huynh rồi. Ừ, thuận tiện bù lại vốn lúc xuất bản sách. Đợi đến lúc khẩu chiến đàn nho, khổ nhục kế gì đó, phải tổ chức một buổi tam quốc quần anh hội, chẳng phải là kiếm càng lớn sao? Ha ha.Lại qua hai ngày, bảng đen rốt cuộc được làm ra. Tuy còn kém đời sau, nhưng miễn cưỡng có thể sử dụng. Lý Kỳ lập tức phân phó Điền thợ mộc nhanh chóng trang bị bảng đen trong các phòng học. Học viện nhất định phải được mở trong năm nay.
Mặt khác, dưới sự nỗ lực của Điền thợ mộc và nhóm thợ thủ công, máy may rốt cuộc có đột phá mới. Bộ khung đã được làm ra, có thể may được rồi. Chỉ là không được ổn định lắm. Mấy kim đâm xuống toàn bộ máy móc đã bị tê liệt. Nhưng điều này đủ để khiến Lý Kỳ vui vẻ không thôi. Thưởng cho mỗi vị sư phó hai quán tiền. Hắn vẫn luôn cho rằng tiền tài mới là cội nguồn của động lực.
Sáng sớm ngày hôm nay, Lý Kỳ đầu tiên tới Long Vệ Quân một chuyến, an bài chương trình huấn luyện sinh tồn dã ngoại trong mấy ngày. Lần này không dễ dàng như lần trước. Chỉ cung cấp khẩu phần lương thực cho hai ngày, nhưng phải ở trong núi bảy ngày. Hơn nữa khí trời giờ đang ác liệt, khiến cho đám binh lính khổ không thể tả.
Kỳ thật, Lý Kỳ coi như là nhân từ. Dù sao ở thời này, động vật hoang dã không thiếu. Hơn nữa nguồn nước cũng nhiều. Khẳng định là không chết vì đói. Điều khó khăn duy nhất chính là thời này còn chưa có đèn pin. Nếu gặp phải mưa to vào buổi tối, chỉ sợ sẽ không tốt lắm. Nhưng đây mới chỉ là bắt đầu, tương lai huấn luyện sẽ ngày càng gian khổ hơn.
Sau khi rời khỏi Long Vệ Quân, Lý Kỳ khó được nghỉ ngơi một chút. Hiện tại khách hàng còn chưa nhiều lắm. Chào hỏi khách hàng quen vài câu, liền tới một góc ngồi xuống, lặng lẳng uống trà. Bỗng nhớ tới đám người Điền Thất. Thầm nghĩ, kỳ quái, bọn họ xuôi nam cũng được mấy tháng rồi, sao không có tin tức gì nhỉ?
Vừa vặn nhìn thấy Tiểu Ngọc từ trên lầu đi xuống, liền hô:- Tiểu Ngọc, muội lại đây.
Tiểu Ngọc đi tới, hỏi:- Lý đại ca, có chuyện gì không?
Lý Kỳ cau mày:- Có tin tức gì từ Điền Thất không?
Tiểu Ngọc lắc đầu:- Không có.
Cái thời này thư từ qua lại thật bất tiện. Lý Kỳ nhíu mày. Phải biết rằng trong nhà hắn vẫn còn hơn một vạn thịt hộp. Cứ đặt ở đây, cũng không phải là cách hay.
Ngô Phúc Vinh cũng đi, thở dài nói:- Thằng nhóc Điều Thất kia cũng thật không hiểu chuyện. Đi đến đâu cũng nên phái người gửi thư về chứ.
Lý Kỳ tự hỏi một lát, lắc đầu:- Điều này có lẽ không thể trách cậu ta. Trận tuyết lớn vừa rồi khẳng định đã mang tới phiền toái không nhỏ tới bọn họ.
Ngô Phúc Vinh gật đầu:- Điều này cũng đúng. Ài, từ hôm đó tới giờ, lão hủ một mực lo lắng. Điền thợ mộc cũng hỏi ta vài lần. Y chỉ có duy nhất một đứa con, làm sao không lo lắng được.
Lý Kỳ trầm ngâm một lát, bỗng nhiên nói:- Ngô đại thúc, Tiểu Ngọc, ta không ý định đợi thêm nữa. Hiện giờ tuyết lớn đã qua, chúng ta lập tức tổ chức nhóm thứ hai xuôi nam.
Ngô Phúc Vinh và Tiểu Ngọc đều sững sốt, hai mắt nhìn nhau, tựa hồ không rõ vì sao Lý Kỳ lại đưa ra quyết định đó. Ngô Phúc Vinh hiếu kỳ hỏi:- Vì sao?
Lý Kỳ lo lắng nói:- Nhóm thịt đầu tiên xuôi nam đã khá lâu.Nếu chờ bọn họ trở về, phỏng chừng còn lâu nữa. Hơn nữa cháu sợ bọn họ gặp phải khó khăn gì. Nếu là như vậy, thì gửi nhóm thứ hai tới, có thể tiếp ứng bọn họ luôn. Hơn nữa đặt một số thịt lớn như vậy ở trong nhà, thủy chung cũng không phải chuyện tốt. Cho nên cháu không định đợi hết năm.
Tiểu Ngọc nhíu mày:- Nhưng hiện giờ quán chúng ta không rút ra được nhiều người đi làm.
Lý Kỳ lắc đầu cười nói:- Tiểu Ngọc, muội đã quên vị đối diện nhà chúng ta kia à?
Tiểu Ngọc sững sờ, lập tức nói:- Ý huynh là Thái viên ngoại?
- Đúng vậy.
Ngô Phúc Vinh lắc đầu:- Giao một số thịt lớn như vậy cho lão hồ ly kia, lão hủ thực sự lo lắng.
Lý Kỳ cười nói:- Điều này không khó, chúng ta có thể phái vài người giám sát. Lúc trước Thái viên ngoại nhờ chúng ta bồi dưỡng giúp y hơn một trăm tiểu nhị, chính là vì chuẩn bị cho xuôi nam. Phỉ Thúy Hiên của y không dùng đến nhiều người như vậy. Hiện giờ vừa lúc giúp chúng ta một tay. Chúng ta phái vài người có năng lực dẫn đội là được rồi. Mặt khác, lần này xuôi nam, chúng ta cũng phát triển luôn đại lý.
Ngô Phúc Vinh nhíu mày trầm tư một lát:- Biện pháp này không tồi. Trả nợ cho Phỉ Thúy Hiên sớm ngày nào hay ngày nấy.
Lý Kỳ cười nói:- Vậy thì Ngô đại thúc, chú đi chuẩn bị thuyền. Buổi tối cháu sẽ tới Phỉ Thúy Hiên một chuyến, thương lượng với Thái viên ngoại.
- Ừ.
Đúng lúc này, Phàn Thiếu Bạch bỗng nhiên từ bên ngoài đi vào. Nhìn xung quanh, phát hiện Lý Kỳ cũng ở đây, trong mắt hiện lên một tia vui mừng, bước nhanh tới. Còn chưa ngồi vững, đã thở dài một tiếng.
Ba người Lý Kỳ ngơ ngác nhìn nhau, tiểu tử này lại diễn trò gì vậy?
- Phàn công tử, ta thấy sắc mặt của ngươi không được tốt lắm. Có phải bị bệnh gì bất trị?Lý Kỳ lo lắng hỏi.
Phàn Thiếu Bạch vừa nghe, thiếu chút nữa không nhổ nước miếng vào mặt Lý Kỳ, lườm hắn một cái, thở dài nói:- Lý sư phó, ngươi cũng đừng chế nhạo ta nữa, giờ ta đang phiền chết đây.
Lý Kỳ gật đầu nói:- Không phải vì Kim Lâu đấy chứ?
- Ngoại trừ con mụ xấu xí kia, còn ai vào đây?
- Lần trước không phải chúng ta dùng lò sưởi trong tường thắng nàng ta một lần sao? Ngươi cũng được hả giận còn gì.
- Chỉ tiếc lò sưởi kia còn chưa đủ để đẩy ả vào chỗ chết.Phàn Thiếu Bạch cắn chặt răng, tức giận hừ một tiếng, lại nói:- Ả kia lại có chiêu mới, thậm chí không tiếc lỗ vốn để đối phó với Phàn Lâu của ta. Thật đúng là ác độc.
Ngô Phúc Vinh cau mày nói:- Phàn công tử, cậu đang nói tới việc Kim Lâu phái tiểu nhị tới các quán rượu khác phải không?
Lý Kỳ cả kinh:- Ngô đại thúc, chú vừa nói gì vậy? Phái ai?
Phàn Thiếu Bạch kinh ngạc:- Ủa, Lý sư phó còn chưa biết à?
Lý Kỳ hoang mang nói:- Đã có ai nói với ta chuyện này đâu.
Ngô Phúc Vinh ngượng ngùng:- Mấy ngày hôm nay cậu đều bận rộn với Thái sư học phủ. Lão hủ sợ quấy rầy cậu, nên không nói cho cậu biết.
- Rốt cuộc là chuyện gì?Lý Kỳ cau mày hỏi.
Ngô Phúc Vinh nói:- Chuyện là như vầy. Hai ngày trước, Kim Lâu có phái một vài tiểu nhị tới các quán rượu như Sư Tử Lâu, dạy bọn họ bộ lễ nghi phục vụ của chúng ta. Hơn nữa còn không thu một đồng tiền, toàn bộ đều là miễn phí.
Lý Kỳ nhướn mày nói:- Nàng ta kiếm đâu ra được nhiều tiểu nhị như vậy?
Phàn Thiếu Bạch ảo não nói:- Ta cũng không biết ả kiếm đâu ra được nhiều người như thế. Còn không chỉ dừng ở đó, ả còn liên hợp với Sư Tử Lâu, Vương Lâu và mấy quán rượu, trợ giúp miễn phí. Đặc biệt là đồ ăn, cho bọn họ không ít đề nghị. Hiện giờ các món ăn chiêu bài như bánh bao hoa mai của Vương Lâu, món cua sò của Dương Lâu, còn có vài quán rượu khác đều đã thay đổi hình dạng. Hương vị cũng hơn trước rất nhiều. Hơn nữa Kim Lâu của bọn họ cơ hồ mỗi ngày lại đưa ra một món ăn mới. Việc buôn bán của Phàn Lâu vừa mới chuyển biến tốt đẹp, hiện giờ, ài...
Lý Kỳ nghe xong, sắc mặt dần trở nên ngưng trọng, liếc nhìn Ngô Phúc Vinh, như đang hỏi, y nói có phải là sự thật không?
Ngô Phúc Vinh gật đầu. Kỳ thực ông ta đã biết việc này từ sớm. Chỉ là do bây giờ Túy Tiên Cư vững như bàn thạch. Kinh doanh chỉ tăng chứ không giảm. Kim Lâu náo động cũng không ảnh hưởng được tới Túy Tiên Cư. Vì vậy mới không vội vã thông báo cho Lý Kỳ.
Lý Kỳ biết suy nghĩ của Ngô Phúc Vinh, thở dài một tiếng, nói:- Trương Xuân Nhi và Cổ Đạt đều là đầu bếp số một số hai của Đại Tống chúng ta. Bọn họ liên hợp với nhau, thực lực có thể nghĩ. Huống chi đằng sau còn có..
Nói tới đây, hắn bỗng ngừng lại.
Phàn Thiếu Bạch hỏi:- Phía sau còn có cái gì?
- À, không có gì.
Lý Kỳ nao nao, cau mày, hướng Tiểu Ngọc nói:- Tiểu Ngọc, muội sai người tới quán bar gọi A Nam tới đây.
Tiểu Ngọc gật đầu:- Vâng.
Lý Kỳ ừ một tiếng, lại nói:- Xem ra Kim Lâu muốn tranh đua mỹ thực đây. Dùng phương pháp cơ bản nhất đề hấp dẫn khách hàng. Về phần nàng lôi kéo các quán ăn khác, đơn giản cũng là muốn đối phó với chúng ta. Quán ăn bị ảnh hưởng, đại lý cũng theo đó mà ảnh hưởng theo.
Ngô Phúc Vinh khẩn trương hỏi:- Vậy nó có ảnh hưởng tới chúng ta không?
Lý Kỳ híp mắt:- Còn Thái viên ngoại?
Ngô Phúc Vinh lắc đầu:- Hình như không tham gia. Tuy nhiên lão hủ nghe nói Trương Xuân Nhi từng tìm tới Thái viên ngoại. Chỉ có điều bị Thái viên ngoại cự tuyệt.
Lý Kỳ nói:- Vậy thì tốt. Ở phía nam thành chỉ có hai quán ăn lớn có thực lực là chúng ta và Phỉ Thúy Hiên. Hơn nữa chỗ chúng ta lại là nơi phồn hoa nhất của thành nam. Tuy rằng ở đoạn Ngự Nhai cũng không tệ, nhưng mở quán ăn ở đó có nhiều hạn chế. Chỉ cần Thái viên ngoại không đứng về phe nàng ta, vậy thì nàng ta sẽ không uy hiếp được chúng ta.Nói xong, hắn liếc mắt nhìn Phàn Thiếu Bạch, thấy vẻ mặt không hài lòng của y, lập tức cười nói:- Phàn công tử, ngươi cũng đừng lo lắng. Túy Tiên Cư và Phàn Lâu vẫn luôn là đồng minh. Ngươi có khó khăn, chúng ta tự nhiên sẽ tương trợ.
Phàn Thiếu Bạch liền vui vẻ:- Lý sư phó đã nghĩ ra được biện pháp nào giải quyết chưa?
Lý Kỳ trầm ngâm một lát, cười lạnh:- Nếu nàng ta muốn cạnh tranh mỹ thực, vậy thì chúng ta liền bồi tiếp.
Phàn Thiếu Bạch cau mày nói:- Nhưng gần đây có thể nói ngày nào bọn họ cũng ra một món ăn mới. Tuy rằng trước đó ta đã mời mấy vị đầu bếp tới làm. Nhưng so với ả và Cổ Đạt, vẫn kém một chút. Nếu đấu đá ở phương diện này, chỉ sợ không thắng được bọn họ.
Ngô Phúc Vinh cũng gật đầu:- Đúng vậy, lão hủ còn nghe nói gần đây Kim Lâu mới đưa ra một món canh cá, giá cả vừa phải, mỹ vị vô cùng, được mọi người khen không dứt miệng.
Canh cá? Lý Kỳ cười lạnh một tiếng:- Thắng hay thua, phải liều mạng mới biết được.
Ngô Phúc Vinh nói:- Lý công tử, cậu cũng đừng quá khinh địch. Bọn họ liên hợp với nhiều quán ăn như vậy, thật không dễ đối phó. Chẳng hạn như món bánh bai hoa mai Sơn Động kia của Vương Lâu, còn được xưng là đệ nhất Đông Kinh.
- Ha ha.
Lý Kỳ bỗng cười phá lên.
Phàn Thiếu Bạch buồn bực nói:- Lý sư phó, ngươi cười cái gì?
Lý Kỳ khinh thường nói:- Món bánh bao hoa mai Sơn Động kia của Vương Lâu, chỉ là mấy thứ linh tinh, có gì đáng giá để khoác lác. Đệ nhất Đông Kinh? Hừ, trước kia là ta không muốn gây thù chuốc oán với nhiều người, cho nên lúc đưa ra món ăn, còn băn khoăn tới các quán ăn khác. Hiện giờ bọn chúng đã cưỡi lên cổ chúng ta rồi, vậy thì đừng trách ta vô tình. Hai người cứ đứng một bên mà xem. Mấy hôm nữa ta sẽ đưa ra bánh hoa mai Bàn Sơn Động, đánh bại Vương Lâu trước rồi nói sau.
Bánh bao hoa mai Sơn Động là món ăn chiêu bài của Vương Lâu, không có một nhà nào làm ngon hơn Vương Lâu làm. Rất nhiều quan lại quyền quý tới Vương Lâu chính là vì thưởng thức món này. Nếu như có người khác cũng làm ra được, vậy thì Vương Lâu nguy rồi. Phàn Thiếu Bạch vui vẻ nói:- Lý sư phó, ngươi cũng biết làm bánh bao hoa mai Sơn Động?
Lý Kỳ cười mà không đáp. Cái gọi là bánh bao hoa mai Sơn Động chỉ là tiền thân của Quán Thang Bao thôi, hơn nữa còn là loại xưa nhất. So với đời sau, đơn giản là như súng bắn chim đụng phải đại pháo. Không chết cũng phải tàn.Câu nói này của Lý Kỳ chẳng khác nào là phương thuốc trợ tim cho Phàn Thiếu Bạch. Lúc này vẻ mặt của y không còn chút lo lắng nào nữa, khác hẳn với một Phàn Thiếu Bạch vừa rồi.
Từ sau khi Phàn Chính qua đời, Phàn Lâu cũng rất xui xẻo. Đầu bếp trưởng đã mang cả nhân sự của nhà bếp đi. Ca kỹ hàng đầu Đông Kinh là Phong Nghi Nô cũng là khách hàng đảm bảo của Phàn lâu thì lại phong cầm. Trương Xuân Nhi thì cố tình chọn Phan Lầu đối diện với Phàn Lầu. Đúng là nhà dột lại còn gặp mưa dầm suốt đêm, cũng khó mà trách được Phàn Thiếu Bạch lại hao gầy đi nhiều như vậy.
Nhưng nói đến đây, tất cả những gì phát sinh ở Phàn Lâu ít nhiều Lý Kỳ cũng phải có trách nhiệm. Nếu lúc đó Phàn Chính không lựa chọn hợp tác với hắn thì có lẽ tình hình bây giờ đã khác hoàn toàn rồi.
Sau khi mấy người thương lượng xong, Phàn Thiếu Bạch liền cáo từ ra về.
Ngô Phúc Vinh nhìn bóng lưng của Phàn Thiếu Bạch đi khỏi liền nhướn mày nói:- Lý phó sư, lão hủ có mấy câu không biết có nên nói hay không?
Lý Kỳ sửng sốt cười nói:- Ngô đại thúc, hai chúng ta có gì mà lại không thể nói được chứ?
- Vậy được, vậy được.
Ngô Phúc Vinh cười ha ha rồi nghiêm mặt nói:- Lúc đầu hai chúng ta cùng đấu với Thái viên ngoại, may mà Phàn lão gia ra tay tương trợ, chúng ta mới vượt qua cửa ải khó khăn đó. Trong lòng lão hủ cảm kích vô cùng, bây giờ bọn họ gặp khó khăn, chúng ta cũng có thể hỗ trợ, nhưng lão hủ nghĩ đến ân oán của Phàn gia và Trương nương tử. Chúng ta ở phía sau giúp y là được, không cần phải... ra mặt, hơn nữa Vương lầu và quán rượu không có ân oán gì chúng ta, cũng không cần phải... gây khó xử cho bọn họ, cậu nghĩ sao?
Lý Kỳ lắc đầu cười nói:- Trước tiên cháu vẫn luôn nói lúc đầu là Túy Tiên Cư hợp tác với Phàn Lâu, không phải ông ta giúp chúng ta. Cháu cũng không vì báo ân mà mới ra tay tương trợ. Còn về phần không cần phải ra mặt, ha ha... Ngô đại thúc, cháu phải nói rõ với thúc, chúng ta và Kim Lâu chắc chắn sẽ có một trận chiến. Nhưng vấn đề là, sức mạnh của hai nhà cũng ta xấp xỉ nhau, muốn tát cho đối phương một cái là điều không thể. Cách duy nhất là chỉ có thể ra tay với tiểu đệ của đối phương. Trương Xuân Nhi cũng biết điều này. Cô ta đối phó với Phàn Lâu chính là đang tấn công chúng ta. Bởi vì Phàn lâu chính là đồng minh vững chắc nhất của chúng ta ở Đông Kinh. Hơn nữa chỉ cần Phàn Lâu đối phó với Kim Lâu dù sao hai nhà họ cũng quá gần nhau. Cho nên bất kể thế nào chúng ta cũng phải dốc toàn lực đi giúp Phàm Lâu. Điều duy nhất mà cháu lo lắng chính là phải đối diện với Thái viên ngoại, cháu cũng không biết rốt cuộc là ông ta nghĩ như thế nào, nếu cháu và Trương Xuân Nhi đứng cùng với nhau vậy thì cuộc sống của chúng ta ở Túy Tiên Cư sẽ không được trải qua những ngày tốt đẹp rồi.
Ngô Phúc Vinh nghe thấy mà đổ cả mồ hôi. Ông ta không ngờ là bên trong lại có nhiều mối xung đột về lợi ích như vậy. Ông ta không khỏi thấy mình may mắn khi lúc trước cưu mang Lý Kỳ. Ông ta liền nói:- Đúng là lão hủ thiếu suy nghĩ rồi. Nhưng bây giờ cậu được hoàng thượng sủng ái, cho dù Thái viên ngoại chọn hợp tác với Kim Lâu thì bọn họ cũng không dám làm gì chúng ta.
Lý Kỳ lắc đầu nói:- Thúc cho rằng Trương Xuân Nhi không có kẻ đừng sau sao? Chỉ e rằng kẻ đứng sau cô ta cũng không kém hơn chúng ta đâu. Nếu không sao cô ta lại dám khiêu khích không hề kiêng nể gì như vậy. Nếu kẻ đứng sau rất mạnh, thì chỉ có thể xem thủ đoạn của ai lợi hại hơn thôi.
Ngô Phúc Vinh hoang mang nói:- Nói như vậy thì cậu biết người đứng sau Kim Lâu sao?
Mịa, lỡ miệng rồi! Lý Kỳ ngượng ngùng cười lắc đầu nói:- Cháu đoán thôi!
Khuôn mặt mo của Nogo Phúc Vinh liền xị xuống.
Đúng lúc này Lý Kỳ nhìn thấy Trần A Nam đang từ phía xa đi lại bên này, bước đi rất thô bạo oai phong, bên cạnh còn có mấy tiểu đệ uy phong lẫm liệt đầy khí phách, cười nói:- Tiểu tử này đến cũng nhanh quá.
Ngô Phúc Vinh cũng nhìn thấy rồi liền ha ha nói:- A Nam tiểu tử này và Trần đại nương thực sự là không hề giống nhau một chút nào.
- Nếu cậu ta trung hậu thật thà giống Trần đại nương, có lẽ lúc trước cháu sẽ không thu nhận vào giúp đỡ cậu ta rồi.
- Lý đại ca, Ngô chưởng quầy.
Trần A Nam cũng đã nhìn thấy Lý Kỳ và Ngô Phúc Vinh, cậu liền vẫy tay chạy tới.
Đợi cho Trần A Nam đi đến trước mặt, Lý Kỳ liền trêu ghẹo nói:- Nam ca, bình thường tôi đi mời cậu, cậu cứ ra vẻ sống chết không muốn. Tôi bảo Tiểu Ngọc đi gọi cậu, cậu liền vội vàng chạy đến ngay. Tiểu tử cậu cũng không hiền đấy chứ?
Trần A Nam cảm thấy oan uổng vội la lên:- Đại ca, oan uổng quá. Đệ vừa nghe huynh tìm đệ liền chạy đến đây ngay. Bình thường đệ cũng rất nghe lời huynh, còn nữa, lần sau huynh bảo người khác gọi đệ được không, thực sự A Nam không thể chịu nổi.
- Chà, tiểu tử cậy còn dám mạnh miệng nữa à?
Lý Kỳ ghìm chặt lấy cổ cậu ta rồi đi về phía bờ sông, miệng còn lải nhải:- Đại ca hôm nay không để cậu biết được thế nào gọi là mười tám khổ hình của Đại Tống thì không được.
Ngô Phúc Vinh thấy vậy liền cười lắc đầu, rồi bỗng nhiên đổi sắc mặt hô:- Không đúng, rõ ràng là nó cố tình trốn mình. Tên Lý sư phó này giảo hoạt thật.
Vừa dứt lời thì ông ta lại cười khổ một tiếng rồi lắc đầu đi vào trong cửa hàng.
Trần A Nam nghe thấy Lý Kỳ muốn giáo huấn mình, trong lòng liền cảm thấy oan uổng vừa định giải thích thì bỗng Lý Kỳ buông tay ra nghiêm mặt nói:- A Nam, bây giờ đại ca có nhiệm vụ muốn giao cho cậu.
Trần A Nam sửng sốt, vẻ mặt cầu xin chỉ vào nước sông đang cuồn cuộn trôi nói:- Đại ca, huynh sẽ không bảo đệ nhảy xuống đó chứ?
- Bốp
Lý Kỳ vỗ một cái lên đầu cậu rồi cười mắng:- Tiểu tử cậu nghĩ đi đâu thế? Nghiêm chỉnh một chút cho ta, ta có chuyện muốn nói với đệ.
Trần An Nam ôm đầu, hai mắt đẫm lệ nhìn Lý Kỳ nói:- Đại ca, chuyện gì?
Lý Kỳ ho nhẹ một tiếng nói:- Đệ tìm mấy người tin tưởng đi dò la tin tức Tửu Bảo của Kim Lâu cho ta, cả theo dõi nữa.
- Ừ, đệ biết rồi.Trần A Nam gật gật đầu lại nhướn mày nói:- Đại ca bảo đệ theo dõi Tửu Bảo của Kim Lâu sao?
Lý Kỳ nghiêm mặt nói:- Có gì không ổn sao?
- Được, huynh yên tâm việc này cứ giao cho đệ.
- Thế còn được.
...
Buổi tối, Lý Kỳ dẫn theo Mã Kiều đi vào Phỉ Thúy Hiên. Thái Mẫn Đức thấy Lý Kỳ đến liền ngây người ra một lúc, rồi lập tức thoải mái cười ha ha nói:- Ơ, Lý công tử đến, mau mau mời vào.
- Đa tạ, đa tạ!
Hai người vào phòng ngồi xuống, Thái Mẫn Đức cười nói:- Không biết Lý công tử đêm khuya còn đến thăm là có chuyện gì chỉ bảo?
- Chỉ bảo thì không dám.Lý Kỳ lắc lắc đầu nói:- Hôm nay ta đến là muốn trao đổi chút chút với Viên ngoại.
Trong mắt của Thái Mẫn Đức hiện lên sự vui mừng, nhưng chỉ là lóe qua, ông ta cười nói:- Không phải lần trước Lý công tử đã nói rồi sao. Đầu sang năm sẽ phái người vận chuyển lô thịt thứ hai xuống nam.
Lý Kỳ nói:- Ta vốn định tính toán như vậy nhưng bây giờ người đi lô đầu tiên vẫn chưa có tin. Ta hơi lo lắng, vì thế muốn có kế hoạch trước cũng phải đi đón bọn họ. Không biết Viên ngoại nghĩ sao?
Thái Mẫn Đức cười nói:- Chỉ là vì chuyện này thôi sao?
Lý Kỳ sửng sốt nói với vẻ khó hiểu:- Nếu không thì Viên ngoại nghĩ là ta đến vì chuyện gì?
Thái Mẫn Đức có thâm ý khác nhìn hắn nói:- Lý công tử, gần đây hành động của Kim Lâu cũng không phải ít. Không phải cậu không biết đấy chứ?
Chết tiệt! Hóa ra không phải là ông ta lo cho mình đừng ở bên Trương Xuân Nhi, vì thế mới bức thiết đưa ra kế hoạch trước. Lý Kỳ cười nói:- Biết!
Vẻ mặt thản nhiên của Lý Kỳ khiến Thái Mẫn Đức hơi nhăn mặt, ông ta nói:- Quan hệ của qúy điếm và Phàn Lâu chặt chẽ như vậy, việc này công tử cũng không bàng quan đứng nhìn chứ?
- Đương nhiên là không rồi.Lý Kỳ lại cười ha ha nói:- Nhưng Viên ngoại à, dù gì ông cũng là người từng trải đối phó với một quán rượu mới khai trương được hơn một tháng là vấn đề lớn sao? Ta phải nói là nên làm thế nào, vẫn phải suy nghĩ.
Thái Đức Mẫn cười nói:- Công tử không khỏi sơ suất rồi. Bây giờ Kim Lâu đã liên kết với đại tửu lâu của mấy nhà ở Đông Kinh rồi, sức mạnh cũng không tầm thường đâu.
Lý Kỳ khinh thường nói:- Vậy thì sao?
Thái Mẫn Đức sửng sốt. Người này cũng kiêu ngạo quá đấy! Ông ta cười mà như không nói:- Nếu lại có thêm Thái mỗ thì không biết có khiến công tử lưu tâm không?
Lý Kỳ kinh động nói:- Viên Ngoại nói câu này là có ý gì?
- Chắc công tử cũng biết Trương Xuân Nhi kia đã đến tìm Thái mỗ chứ?
Lý Kỳ nhếch mép cười lạnh nói:- Nói như vậy thì Viên ngoại đã quyết định rồi sao?
Thái Viên ngoại gật gật đầu nói:- Thực ra sau khi kết thúc Tứ Quốc Yến, Thái mỗ đã quyết định rồi.
Hừ, việc này không hay lắm! Lý Kỳ nhíu mày thầm cân nhắc đối sách, lại nghe thấy Thái Mẫn Đức cười nói:- Tác phong làm việc của Thái Mỗ ta không giống những người khác, nhưng Thái mỗ dù thế nào thì cũng sẽ không giúp người khác đến kiếm tiền của nhân dân Đại Tống ta đâu.
Lý Kỳ kinh ngạc nói:- Vừa rồi ông nói gì?
Thái Mẫn cười nói:- Chuyện đã đến hôm nay, cậu còn định giấu ta sao. Hôm đó Kim Lâu khai trương ta đã đoán có người ở phương bắc đến mua, chẳng qua là lúc đó ta tưởng người mua là đến từ Liêu Đông. Mãi có đến ngày thứ hai Tứ Quốc Yến kết thúc ta mới nghe mọi người bàn luận về người đầu bếp nước Kim kia, mới biết người mua đứng phía sau Kim Lâu không phải đến từ nước Liêu mà là người Kim.
Tên cáo già này quả nhiên khôn khéo, nhưng ông cũng coi trọng người Kim quá rồi. Nếu bọn họ biết dựa vào đầu óc để kiếm tiền như vậy thì tốt rồi. Lý Kỳ đương nhiên là biết Thái Mẫn Đức nhìn ra sơ hở, hắn vẫn ra vẻ giấu diếm nói:- Vậy không biết Viên ngoại định thế nào sao?Nếu Thái Mẫn Đức không chọn đứng cùng với Trương Xuân Nhi. Vật thì chắc là dựa vào hắn ở bên này rồi, cho nên hắn cũng muốn nghe ý kiến của Thái Mẫn Đức.
Không ngờ ông ta lại khoát tay nói:- Bây giờ Thái mỗ một lòng theo cửa hàng Giang Nam. Những chuyện khác Thái mỗ không nhúng tay vào. Chúng ta nói chuyện xuôi nam đi. Ở đây ta đã chuẩn bị xong rồi, có thể xuất phát bất cứ lúc nào.
Cũng đúng, ông cứ tọa sơn quan hổ đấu là đã giúp được tôi nhiều lắm rồi. Nếu như ông muốn đến giúp, tôi còn phải lo gì chuyện nuôi hổ thành họa nữa. Lý Kỳ cười nói:- Được, có những lời này của Viên ngoại thì ta yên tâm rồi.Dừng lại một chút hắn lại nói:- Nhưng, lần này Viên ngoại định cho bao nhiêu người đi.
Thái Mẫn Đức nói:- Bảy mươi người. Đương nhiên ta sẽ không làm phiền đến Lý công tử, ta sẽ phái thuyền đưa họ đi.
- Không phiền, không phiền chút nào.
Lý Kỳ ha ha nói:- Viên Ngoại, nếu chúng ta hợp tác mở cửa hiệu ở Giang Nam. Nào có đạo lý phân chia hai đường đi, như vậy cũng không phải là điều có lợi.
Thái Mẫn Đức ngây ra nói:- Nhưng nếu chen lên một thuyền thì có hơi chật chội.
- Không chật, sao mà chật được.
Lý Kỳ cười ha ha nói:- Ta sẽ phải ít người đi là được.
Thái Mẫn Đức coi như đã hiểu, cậu không có nhiều người cho nên muốn dựa vào ta. Nhưng ông ta cũng không vạch trần Lý Kỳ mà chỉ cười nói:- Được, vậy phiền Lý công tử rồi. Không biết Lý công tử định khi nào xuất phát.
- Năm ngày nữa.
- Được rồi, cứ thế đi. Thái Mẫn Đức duy trì sự trung lập. Lý Kỳ rất dễ chịu và thông hiểu. Hắn biết con người của Thái Mẫn Đức rất kiêu ngạo. Nếu ba nhà Phỉ Thúy Hiên, Túy Tiên Cư và Phàn Lâu hợp tác thì chắc chắn sẽ lấy Túy Tiên Cư làm trung tâm, hơn nữa cho dù là thắng thì Phàn Lâu là người có khả năng thắng lớn nhất. Điều này khiến Thái Mẫn Đức không thể tiếp nhận được, hơn nữa hai nhà bọn họ khá xa cách, vẫn luôn có quan hệ cạnh trhuynh nhau. Cho nên hai nhà bọn họ có thể hợp tác mở cửa tiệm ở Giang Nam, nhưng quyết không thể hợp tác ở Đông Kinh được.
Thái Mẫn Đức vốn là mấu chốt thắng bại trong trận thương đấu này, nhưng bây giờ ông ta đã lựa chọn duy trì trung lập. Cho nên ngay cả ông ta cũng không có cách nào đoán biết được Túy Tiên Cư và Kim Lâu ai mới là người giành được thắng lợi cuối cùng.
Nhưng dù là bên nào thắng thì ông ta cũng sẽ được lợi không nhỏ. Nếu Túy Tiên Cư thắng, Phàn Lâu mới là người được lợi lớn nhất, chẳng có ảnh hưởng gì lớn đến Phỉ Thúy Hiên. Dù sao Phàn Lâu vẫn luôn rất mạnh, ông ta còn có thể ném đá xuống giếng lấy được một số thứ. Nhưng nếu ngược lại, ông ta chỉ có thể dựa vào ưu thế về vị trí địa lý của mình ở Nam thành mà cướp lấy lợi ích của Túy Tiên Cư mà thôi. Vì vậy ngồi nhìn hai hổ đấu nhau chính là lựa chọn tốt nhất của ông ta.
Lý Kỳ đương nhiên không để cho Thái Mẫn Đức có được cơ hội này. Đêm hôm đó, hắn bắt tay vào việc chuẩn bị thi đấu mỹ thực với Kim Lâu.
Vừa đến chuynh tư, hắn đã mò từ giường xuống, lúc đi vào nhà bếp thì Ngô Tiểu Lục và Lỗ Mỹ Mỹ cùng với Trương Nhuân đã nhóm lửa sẵn sàng.
- Lý ca.Ba người nhìn thấy Lý Kỳ liền vội thi lễ.
Lý Kỳ rất hài lòng với thái độ làm việc của bọn họ, ừ một tiếng rồi hắn nói:- Lỗ Mỹ Mỹ, Nhuận nhi, túi chuynh súp mà hôm nay ta muốn làm cách thức khá phức tạp, hơn nữa đòi hỏi phải rất tỉ mỉ, tinh tế, cũng là một khảo nghiệm liên quan bài thi của các ngươi, cho nên các ngươi nhất định phải chú ý, để ta xem thành quả luyện tập của các ngươi trong những ngày này như nào nào.
Hai cô gái đồng thhuynh nói:- Vâng!
Lý Kỳ gật gật đầu đi đến trước bàn mở túi vải ra, thấy lúa mì đã được giã thành bột, hắn gật gù hài lòng. Rồi lại nhìn cái sọt trong góc nhìn thấy con cua nào cũng còn khỏe mạnh, tươi rói.
Sau khi kiểm tra xong tất cả các nguyên liệu, Lý Ký nói:- Lục tử, đệ phụ trách rang chế nhân bánh. Lỗ Mỹ Mỹ và Nhuận nhi, hai người các ngươi phụ trách vỏ bánh bao.
Bốn người cùng đồng thhuynh:- Vâng!Sau đó họ phân công công việc bận rộn. Đương nhiên việc đầu tiên là phải nấu chuynh, chắt ra, nhân bánh mới là mấu chốt, hơn nữa chế biến loại nước chuynh này mất ít nhất cũng phải mất 2-3 chuynh giờ.
Đầu tiên là Lý Kỳ mang con gà mái gẹ, giò heo trần sạch qua nước. Bỏ vào nồi gừng, hành, rượu nấu thành chuynh. Sau đó hắn nói với Ngô Tiểu Lục:- Da heo đâu?
Ngô Tiểu Lục vội vàng cầm miếng da heo đến, nói với vẻ tò mò:- Lý ca, da heo ăn không ngon, huynh dùng nó làm gì?
Lý Kỳ hỏi ngược lại:- Cậu nếm thử da heo này chưa?
Ngô Tiểu Lục cười ha ha nói:- Hôm qua, huynh bảo đệ chuẩn bị da heo, đệ và Đại trụ huynh có nếm thử một chút. Ngoài cảm giác dai dai ra thì chẳng có gì ngon.
Lý Kỳ cười nói:- Đó là cậu không biết làm. Da heo này là thứ ngon đấy, ăn vào có thể đẹp da, hương vị cũng rất ngon.
Ngô Tiểu Lục trợn hai mắt lên nói:- Lý ca, huynh không nói đùa đấy chứ?
- Đùa cái đầu cậu ấy. Ta đâu có nhạt nhẽo như vậy? Cậu đợi rồi sẽ biết. Được rồi, làm nó trước đi. Cậu cứ làm theo ta.
- Hả?
Đầu tiên Lý Kỳ cạo sạch lông, chần qua nước, cào sạch lần nữa vừa làm vừa nói:- Cậu nhớ kỹ, phải làm da heo thật sạch, trên tay nhất định không được để có cảm giác còn mỡ, như thế mới được coi là làm xong rồi.
- Vâng, đệ biết rồi!
Ngô Tiểu Lục nhìn một lần sau đó học làm theo.
Rất nhhuynh, hai người đã xử lý xong mười mấy miếng da heo. Lý Kỳ ngâm da heo vào trong nước rồi bỏ ra bát tô lớn, để toàn bộ số cua vào trong đó và giã nhuyễn. Thấy nước súp còn chưa nấu xong hắn liền đi đến bên cạnh Lỗ Mỹ Mỹ nhìn một lúc, thấy cách làm của các cô rất thành thạo, trong lòng hắn mừng thầm, cuối cùng họ cũng nắm được kĩ thuật rồi, hắn liền dặn dò:- Nhớ kĩ, nhất định phải nhào thành hình tròn sáng bóng mới là tốt nhất.
- Ồ!
Lý Kỳ chỉ đạo các cô một lúc, đợi sau khi thịt gà nấu nhuyễn. Hắn bỏ thịt gà ra, rồi lại bỏ chỗ da heo đã làm sạch vào nồi. Đây là lần đầu tiên Ngô Tiểu Lục nhìn thấy da heo có trong chuynh súp mà Lý Kỳ nấu, trong lòng huynh ta nghi hoặc không ngừng.
Bên này đã làm xong, Lý Kỳ lấy hết chỗ cua ở trong nước nóng ra để vào một cái chậu. Hắn lấy một cái kéo, một con lăn và một que tre vót nhọn. Ngô Tiểu Lục biết là Lý Kỳ muốn xử lý chỗ cua này nhưng chưa bao giờ nhìn thấy que tre và con lăn để xử lý cua bao giờ, huynh ta tò mò hỏi:- Lý ca, huynh lấy que tre này làm gì?
Lý Kỳ nói:- Đây không gọi là que tre, gọi là gậy cua. Cậu đợi ta làm rồi xem, ta dạy cho cậu cách lấy thịt cua và gạch cua thế nào.
Ngô Tiểu Lục gật đầu, cua là con vật mà huynh ta thích nhất.
Lý Kỳ dùng kéo cắt hết chân cua say đó dùng cán lấy thịt ở chân cua ra, lại dùng gậy cua rất nhhuynh vét hết thịt ở trong con cua ra, tốc độ rất nhhuynh khiến người ta ghẹn họng nhìn trân trối. Ngô Tiểu Lục hoa cả mắt hô lên:- Lý ca, Lý ca có thể làm chậm một chút không, đệ không nhớ nổi.
Quên tiểu tử này đi. Lý kỳ cười áy náy, lại lấy một con cua ra làm động tác mẫu chậm cho Ngô Tiểu Lục xem một lần và nói cho cậu ta biết những chỗ phải chú ý.
Nhìn thì đơn giản nhưng lúc làm cũng không phải dễ. Ngô Tiểu Lục theo cách của Lý Kỳ dạy làm xong được một con thì Lý Kỳ đã làm xong bốn con rồi. Huynh ta hơi giận nói:- Lý ca, lúc nào đệ mới được như huynh?
Lý Kỳ cười nói:- Chắc phải mấy năm nữa.Câu này của hắn cũng không phóng đại một chút nào. Bởi vì cách xử lý của hắn rất công phu, kỷ lục nhhuynh nhất của hắn theo ghi chép lại cũng chỉ mất mấy bốn mươi giây
- Mấy năm? Ngô Tiểu Lục hậm hực nói.
Một lúc sau chỉ thấy trong chậu toàn là gạch cua và thịt cua sáng bóng vàng óng ánh, tỏa ra một mùi nồng đậm. Sau khi làm cua xong, Lý Kỳ lại chế biến da heo một cách rất thành thục. Sau khi để chuynh gà sôi lên hắn bỏ thêm rượu gia vị, gừng, từ từ kết hợp các loại nguyên liệu cuối cùng là để một ít hành lá vào.
Ngô Tiểu lục hiếu kỳ nói:- Lý ca, sao huynh không băm ra?
Lý Kỳ cười nói:- Ta thả những cái này vào là để làm mất mùi hôi hỗn hợp của gà và da heo. Còn hành lá là để dậy mùi thơm cho nước dùng. Cho nên lúc nấu súp phải dùng muôi múc bọt liên tục, như vậy mới loại bỏ được hết tạp chấp của thịt gà và da heo, hiểu chưa?Vừa nói chuyện hắn vừa dùng muôi không ngừng múc bọt đi.
Ngô Tiểu Lục gật đầu nói:- Đệ hiểu rồi.
- Hiểu là được rồi, cậu đến múc đi.
- Hả!
- Hả cái gì? đây là cơ hội hiếm có đấy, nhanh đi.Lý Kỳ sa sẩm mặt mày. Trong lòng lại nói, sống thế này chẳng khác nào cu li. Làm gì có cái lý lại bắt sư phụ làm việc.
Cuối cùng Ngô Tiểu Lục phải khuất phục cái uy của Lý Kỳ liền ngoan ngoãn cầm muôi. Thầm nghĩ, khủng bố thể này chỉ sợ cũng chỉ có Mã đại ca là chịu được thôi.
Lý Kỳ thở phào một hơi, thấy Lỗ Mỹ Mỹ và Trương Nhuận đang nặn bánh bao liền đi nhanh đến cầm lấy một miếng vỏ bánh bao, lắc lắc đầu nói:- Không được, phải làm mạnh tay vào.
Hai cô gái sợ hãi ngơ ngác nhìn Lý Kỳ. Các cô am hiểu nhất chính là làm cái này mà không ngờ lại bị câu nói kia của Lý Kỳ phủ nhận.
Lý Kỳ thở dài:- Điều này không thể trách các cô được. Canh bánh bao không giống với những thứ bánh bao khác. Vỏ bánh bao phải được đặc biệt chú ý, độ dày cao và phải đều. Ở giữa dày bên cạnh hơi mỏng, cho nên bình thường phải dùng hai cây gậy lăn kỹ. Để ta làm mẫu trước cho các cô một lần.
Dứt lời Lý Kỳ mang hai cây gậy lăn đến lăn bánh bao rất thành thục rồi đưa cho các cô nói:- Nhất định phải lăn kỹ như này mới được.
Hai cô gái nhìn xuống, vỏ bánh bao quả nhiên là độ dày rất đạt. Các cô lăn theo cách của Lý Kỳ, nhưng chưa bao giờ dùng hai mặt con lăn, cách sử dụng thật là lạ.
Lý Kỳ đứng bên kiên nhẫn chỉ đạo, hắn thầm thở dài. Sao mình lại không để ý đến cái này, yêu cầu vỏ bánh cao như thế, người bình thường không có mấy năm trong nghề căn bản là không làm được. Mặc dù các cô ấy có tố chất, có thể học rất nhanh, nhưng nhìn vẻ lay hoay của họ thì đâu có thuần thục?
Lúc hắn đang cau có mặt mày thì bỗng nhiên hắn nhớ ra một người. Người này là Thái Kinh. Trước kia Lý Kỳ chiếu cố ẩm thực cho Thái Kinh, ngày nào Thái Kinh cũng muốn ăn bánh gạch cua. Có thể nói đây là món mà ông ta yêu thích nhất, mà trong phủ Thái sư này làm bánh gạch cua thật là vất vả. Quả thực có thể nói là công trình về dây chuyền chuyên môn hóa sản xuất. Có tay nghề cắt sợi, nhân bánh, làm vỏ bánh. Mỗi cái bánh bao phải trải mấy mấy người làm mới có thể hoàn thành được. Những người này bình thường không làm chuyện khác chỉ đặc biệt làm bánh cho Thái Kinh, người nào cũng có tay nghề giỏi.
Nhưng sau khi Lý Kỳ đi, vì nghiêm ngặt khống chế lượng cholesterol cho Thái Kinh, nên tổ bánh trong phủ Thái sư đã tan vỡ, bây giờ vừa lúc có thể mượn sử dụng.
Lý Kỳ lập tức gọi Trần đại nương đến nói:- Đại nương, bà mau phái người đến phủ Thái sư mời Thái sư đến Tần phủ uống canh bánh, nhớ kĩ là uống bánh bao nhé.
- Uống bánh bao?Tuy trong lòng Trần đại nương đầy hoang mang nhưng cũng không nói nhiều liền gật đầu nói:- Được, tôi đi ngay.
Lý Kỳ gật gật đầu, bỗng nhiên nghĩ nếu là ăn thử sẽ có nhiều người đến, hắn lại nói:- Đợi đã, đại nương, bà phái những mấy người đến mời cả Tứ tiểu công tử và Phong nương tử đến đây đi.
Trần đại nương đương nhiên đã nghe uy danh của Tứ tiểu công tử, liền đáp ứng rồi đi ra ngoài.
Lý Kỳ dặn dò xong liền quay về trước tấm thớt, lại chỉ đạo Lố Mỹ Mỹ và Trương Nhuận phải lăn da bánh bao kỹ thế nào. Trong lúc không để ý trời đã sáng. Nồi canh gà da heo kia cũng đã sệt lại. Còn Ngô Tiểu Lục thì đang thở hổn hển như chú cún.
Đây là lần đầu tiên trong đời cậu ta thấy làm bánh bao khó đến vậy.
Lý Kỳ chẳng những không khích lệ mà ngược lại còn chế nhạo nói:- Lục tử, Lý ca thấy cậu bình thường hay rèn luyện sức khỏe. Cậu nhìn cậu kìa, mới làm có một lúc mà đã thở gấp như vậy về điểm này cậu còn phải học Lỗ Mỹ Mỹ và Nhuận nhi đấy.
Hai cô gái nghe thấy vậy liền cúi đầu cười.
Thế này mà còn gọi là một lúc? Ngô Tiểu Lục trợn mắt lên, ra vẻ oan ức vô cùng.
Lý Ký thấy cậu ta sắp khóc cũng không đùa nữa mà tự tay mức chỗ canh đã sệt lại để vào trong chậu, sau đó bưng ra ngoài sân.
Ngô Tiểu Lục thấy hiếu kỳ liền nói:- Lý ca, huynh đi đâu vậy?
- Ướp đá!
Bạn đang đọc truyện trên: TruyenTop.Vip