57 - 58
Chương 57: Học cách từ bỏ cũng là một dạng trưởng thành
Tiếp hai khách xong, Tôn Miểu lại quay về, ngồi xuống bên cạnh Tô Thụy Hi rồi hỏi:
"Chị Tô Tô, giờ có thể kể cho em nghe rồi chứ?"
Tô Thụy Hi gật đầu.
Hôm nay cô cũng bị làm khó. Dù đã chủ động hạ thấp tư thái, thay một bộ đồ phù hợp hơn, nhưng khách hàng vẫn không buông tha. Người khách ấy lại đến rất trễ, đã hẹn 12 giờ rưỡi mà đến tận 1 giờ 45 mới xuất hiện, khiến Tô Thụy Hi phải ngồi chờ ở đại sảnh từ 11 giờ rưỡi.
"Trời đất ơi, trễ quá mức rồi còn gì nữa!" Tôn Miểu tức tối.
Tô Thụy Hi vẫn cố bênh vực khách hàng:
"Thật ra là hẹn 12 giờ rưỡi, tự tôi đến sớm thôi."
"Thì tính ra vẫn trễ 1 tiếng 15 phút! Thiệt tình, đúng là kiểu người không biết giữ lời! Xấu xa!"
Tâm trạng của Tô Thụy Hi cũng khá hơn phần nào. Khi kể về những chuyện không suôn sẻ trong công việc mà có người đứng về phía mình, tức giận thay cho mình, cảm giác ấy rất dễ chịu. Cô lại húp một ngụm nước lèo. Nơi này nằm lưng chừng núi, lúc này về tối, gió thổi qua hơi lạnh, nhưng tô nước hầm vịt nóng hổi trong tay đã xua tan hết cái lạnh nơi đáy lòng.
Cô kể tiếp:
"Bà ta không giống hôm qua, gặp mặt rồi thì để tôi ngồi chờ tiếp, mà lần này còn dẫn tôi vào khu sân golf..."
Nhưng đến nơi rồi, Tổng Giám đốc Trương vẫn không bàn đến hợp đồng. Bà ta nói hôm nay chỉ đến chơi golf thôi, kêu Tô Thụy Hi đừng phá hỏng không khí. Sau đó hỏi cô có biết chơi golf không. Tô Thụy Hi lắc đầu, nói thật là không biết.
Không ngờ đối phương lại bắt đầu kể chuyện thời trẻ của bà ta:
"Hồi đó tôi cũng không biết đánh đâu, ai mà biết môn này chứ. Tôi chỉ thấy nó trong mấy phim Hongkong thôi. Ở đây chẳng ai chơi môn này cả. Nhưng lúc đó, có mấy ông chủ từ Hongkong sang, họ mê golf lắm, thế là sân golf to nhỏ thi nhau mọc lên."
"Khi đó tôi muốn lấy được vốn đầu tư từ họ, nên cũng phải học theo sở thích, tự mày mò học đánh golf. Hồi đó chưa có huấn luyện viên bài bản gì đâu, tôi chỉ có thể tự luyện. Luyện xong cứ tưởng có thể nói chuyện với mấy ông chủ rồi, ai ngờ bị cười thẳng mặt. Tiểu Tô à, giờ cô cũng nên vì vụ hợp tác này mà thể hiện chút thành ý đi chứ?"
Thật lòng Tô Thụy Hi không hiểu, cô còn phải thể hiện thành ý kiểu gì nữa? Cô đã nhượng bộ rất nhiều vì vụ hợp tác này, so với các đối thủ cạnh tranh thì công ty cô đã đưa ra điều kiện ưu đãi nhất rồi. Nếu thế còn chưa gọi là "thành ý", thì phải thế nào mới đủ?
Nhưng ý của bà Trương đã rõ ràng như vậy, Tô Thụy Hi chỉ có thể cau mày, đi theo huấn luyện viên học đánh golf.
Là người mới hoàn toàn, cô đã học đánh golf cả buổi chiều. Giờ thì tay đau, eo mỏi, dùng chính sự khổ cực của bản thân để chứng minh thành ý. Vậy mà bà Trương lại nói cô không chịu được khổ.
"Cũng tại thế hệ đời sau các cô sướng quá thôi, bọn tôi năm xưa phải tay trắng lập nghiệp, có được chiều chuộng như Tiểu Tô đâu."
Khoảnh khắc đó, Tô Thụy Hi bỗng hiểu ra, bà Trương đang cố tình gây khó dễ cho cô.
Tô Thụy Hi chỉ kể lại câu chuyện một cách bình thản, không đề cập đến suy đoán của mình về ác ý đó, nhưng Tôn Miểu đã tức giận bất bình:
"Bà Trương đó thật là quá đáng! Với lại, "thành ý" gì mà bắt người ta phải chịu khổ mới tính chứ? Chị Tô Tô cũng chịu khổ đủ rồi còn gì!"
"Thật sự xấu xa! Bà ta rõ ràng chỉ muốn hành hạ chị Tô Tô thôi!"
Có những điều Tô Thụy Hi không tiện nói ra, nhưng nghe Tôn Miểu bày tỏ thay, cô cũng thấy hả dạ trong lòng.
Đúng vậy! Bà Trương đúng là rất quá đáng!
Hai người lại trò chuyện thêm một lúc nữa. Tôn Miểu thỉnh thoảng vẫn phải ra tiếp khách, còn Tô Thụy Hi không rời đi, chỉ lặng lẽ nhìn cô nàng làm việc. Có khách muốn ăn tại chỗ, Tô Thụy Hi đã đổi chỗ ngồi. Tôn Miểu kéo bàn xếp bên trong xe nhỏ ra, còn nhường luôn ghế cho cô ngồi.
Tô Thụy Hi rất thích vị trí này, vì khi Tôn Miểu làm việc, cô vẫn có thể nhìn thấy cô nàng.
Trời về đêm hơi lạnh, nhưng phía sau xe đồ ăn của Tôn Miểu lại rất ấm áp. Hơi nóng tỏa ra từ nồi lớn đang nấu sôi sùng sục, khiến Tô Thụy Hi không cảm thấy lạnh một chút nào.
Khi khách đã bắt đầu ăn, Tôn Miểu mới được nghỉ một lát, lại tiếp tục trò chuyện với Tô Thụy Hi:
"Chị Tô Tô, vậy tiếp theo chị định làm gì?"
Với tính cách kiêu hãnh của Tô Thụy Hi, tám phần là sẽ không chịu bỏ cuộc. Quả nhiên, cô trả lời ngay:
"Tôi vẫn muốn thử lại lần nữa."
Nhưng Tôn Miểu biết, có đôi khi, con người ta buộc phải học cách từ bỏ. Có thể là vì Tô Thụy Hi được quá nhiều, nên cô chưa từng có trải nghiệm chủ động buông tay một ước vọng xa vời. Cô luôn tin rằng chỉ cần nỗ lực là sẽ thành công.
Nhưng Tôn Miểu lại hiểu rõ, có những thứ dù cố gắng cũng không thể đạt được, và lý do cho điều đó, đôi khi chỉ đơn giản là vì hiện thực tàn nhẫn một cách vô lý.
Tuy nhỏ tuổi hơn, nhưng "kinh nghiệm từ bỏ" của Tôn Miểu có lẽ hơn hẳn Tô Thụy Hi.
Vì vậy, cô nàng nói thẳng:
"Em nghĩ, khi cần thiết thì vẫn nên học cách buông bỏ thì hơn. Đời người làm gì có chuyện thuận buồm xuôi gió mãi đâu. Chị Tô Tô, học cách từ bỏ, học cách chấp nhận thất bại, đó cũng là một dạng trưởng thành. Hơn nữa, nghe chị kể nãy giờ là em đã biết đối phương đang cố ý làm khó chị, đâu có thật lòng muốn hợp tác."
Sao Tô Thụy Hi lại không hiểu điều đó, nhưng để chấp nhận thất bại, với cô mà nói vẫn quá khó. Cô mím môi, nhẹ giọng đáp:
"Tôi... vẫn muốn thử lại lần nữa."
Lời này của cô khiến Tôn Miểu nghĩ rằng:
'Trời ơi, chị Tô Tô quả là một người phụ nữ siêu siêu ngầu.'
Thật ra với nhiều người, chọn cách từ bỏ hay "nằm yên" là chuyện dễ hơn nhiều. Chỉ một số ít dám đâm đầu làm điều biết rõ là khó, dù thất bại cũng không lùi bước. Mà Tôn Miểu cũng là người như thế. Dù cuộc đời cô nàng từng thất bại biết bao lần, loay hoay mãi không ra khỏi vũng bùn, cô nàng vẫn kiên trì bước lên từng bước, vượt qua muôn vàn khó khăn để nắm lấy thành công.
Cô nàng vừa khâm phục chính mình, vừa khâm phục Tô Thụy Hi:
"Vậy thì mai gặp lại nha!"
"Ừm, mai gặp!"
Lúc Tô Thụy Hi rời đi, tâm trạng cô rất tốt. Tôn Miểu cũng tranh thủ dọn dẹp bàn ghế, món miến huyết vịt hôm nay cũng gần như bán hết rồi, chỉ còn vài phần lẻ. Vừa mới rảnh tay chưa bao lâu thì lại có khách đến, mấy phần còn lại cũng được bán sạch. Còn lại chút nguyên liệu chỉ đủ làm lưng lửng nửa phần, Tôn Miểu quyết định để dành ăn luôn.
Cô nàng vừa định thu dọn về nhà thì thấy một chiếc xe chạy tới. Tôn Miểu thấy quen quen, hình như chính là chiếc hôm qua từng ghé hỏi thăm. Nhưng lần này người xuống xe là một phụ nữ trung niên, khí chất mạnh mẽ, vừa nhìn đã thấy ngay là kiểu "chị đại".
Bà ta mặc đồ thể thao, tóc ngắn gọn gàng, tóc mai ướt mồ hôi dính vào trán, đúng chuẩn hình tượng mà Tôn Miểu rất ngưỡng mộ.
Bà ta đi đến trước mặt Tôn Miểu, hỏi:
"Đây là miến huyết vịt à?"
"Dạ đúng."
"Gốc ở đâu vậy?"
Tôn Miểu trả lời:
"Kim Lăng."
Người phụ nữ nghe vậy, bỗng tỏ ra hứng thú:
"Vậy cho tôi một phần đi."
Tôn Miểu hơi do dự:
"Chỉ còn nửa phần thôi, chị ăn không? Giá cũng chỉ tính nửa, 15 tệ." Nhìn khí chất, cách ăn mặc và chiếc xe sang chảnh của đối phương, Tôn Miểu đoán chắc bà ta không để tâm đến vài đồng tiền lẻ. Quả thật đúng vậy. Cái bà ta để tâm không phải là giá tiền, mà là việc "chỉ còn nửa phần".
Nhưng suy nghĩ một lúc, bà ta cũng không định coi đó là bữa chính, chỉ ăn đỡ đói mà thôi.
"Vậy nửa phần thì nửa phần." Bà ta nói.
"Chị ăn hành lá, rau mùi, tỏi, ớt không? Có kiêng gì không? Ăn tại chỗ hay mang đi? Một phần 30 tệ, nửa phần 15 tệ."
"Cô bán cũng đắt quá ha, ở chỗ này mà bán được à?"
Thực ra, người giàu thật sự rất hiếm khi không có khái niệm về tiền bạc. Chỉ có những người sống lâu ngày trong nhung lụa, không phải lo lắng chuyện tiền nong mới vậy. Như Tô Thụy Hi hay người phụ nữ trước mặt đây, đều rất nhạy cảm với giá cả, vừa nhìn là biết giá miến của Tôn Miểu thuộc hàng "mắc" trong giới hàng rong.
Nhưng Tôn Miểu vẫn vô cùng tự tin:
"Dạ, bán được chứ, tay nghề của tôi xứng với giá này mà."
"Ha ha, vậy tôi cũng muốn nếm thử. Lâu lắm rồi tôi chưa ăn miến huyết vịt."
Rồi bà ta bổ sung một câu:
"Hồi đó tôi ở Kim Lăng khá lâu, khi ấy nghèo, ăn không nổi gì hết, suốt ngày chỉ ăn mấy quán vỉa hè một tệ một tô miến huyết vịt. Món này của cô mà không ngon thì..."
"Không ngon thì tôi đền gấp 10."
Chưa kịp để bà ta nói hết, Tôn Miểu đã đón đầu cam kết luôn.
Người phụ nữ sững người trong chốc lát, nhìn Tôn Miểu một cái, rồi lại thấy cô nàng nở nụ cười tươi rói:
"Chắc chắn sẽ ngon, chị cứ tin tôi đi."
Lạ thay, dưới nụ cười ấy, bà ta lại khẽ gật đầu:
"Được." Sau đó nói khẩu vị của mình:
"Để hành và rau mùi, không tỏi, thêm chút dấm, ít ớt thôi." Bà ta phân vân giữa việc ăn tại chỗ hay mang lên xe, cuối cùng quyết định không mang theo mà ăn luôn ở đây.
Người trợ lý đi cùng muốn lau bàn ghế cho bà ta, nhưng bà ta thấy không có vấn đề gì, bàn cũng sạch sẽ, bèn ngăn lại rồi ngồi xuống.
Chờ một lúc, Tôn Miểu mang miến huyết vịt ra, đặt trước mặt bà ta.
Bà ta bảo trợ lý tránh ra, rồi tự mở đũa dùng một lần, bắt đầu ăn. Thật ra lúc thấy tô miến, bà ta có hơi không vui, trên đó có để mấy cọng đọt đậu Hà Lan xanh xanh. Bà ta không phải kiểu người không biết phân biệt ngũ cốc như Tô Thụy Hi hay mấy cô gái hiphop gì đó. Bà ta từng là người giỏi việc đồng áng, tất nhiên biết đây là đọt đậu Hà Lan, cũng vì vậy mà hơi khó chịu.
Miến huyết vịt mà cho đọt đậu Hà Lan vào, thế thì còn ra gì nữa?
Nhưng dù sao cũng đã mua rồi, mà bà ta lại không phải người thích lãng phí. Hơn nữa, đã bao lâu rồi chưa được ngồi ăn một tô miến bên lề đường như thế này? Thế là bà ta bắt đầu ăn thử. Vừa ăn miếng đầu tiên, bà ta đã sững lại.
Hương vị ấy vừa lạ vừa quen, nhưng đúng là hương vị miến huyết vịt trong ký ức.
Ngay cả đọt đậu Hà Lan, ăn vào một miếng rồi, lại thấy ngon bất ngờ. Không ngờ lại hoà hợp đến thế, thậm chí khiến người ta có cảm giác miến huyết vịt đúng là nên có đọt đậu Hà Lan!
Nửa phần miến chẳng mấy chốc đã hết sạch. Thậm chí bà ta còn hơi tiếc nuối... Nếu là một phần đầy, bà ta cũng ăn được hết.
Dù ăn ngon là thế, nhưng bà ta vẫn phát hiện ra một vấn đề...
Chương 58: Không phải lúc nào cũng cắn răng chịu đựng những điều vô lý
Khách vừa rút khăn giấy ra định lau miệng, nhưng phát hiện chất lượng khăn quá tệ, bèn gọi trợ lý tới lấy cái khác. Lau miệng xong, bà ta mới đứng dậy, đi thẳng tới chỗ Tôn Miểu.
Bà ta thanh toán, không quên để lại lời nhận xét về món miến huyết vịt:
"Miến huyết vịt của cô ngon đấy, nhưng có một điểm tôi thấy chưa đạt."
"Cô nói đi."
Tôn Miểu đặt điện thoại xuống, vẻ mặt nghiêm túc lắng nghe ý kiến khách hàng.
"Bất kể là miến, huyết vịt hay đồ lòng vịt, đều rất ngon, xử lý tốt, không tanh lại giữ được hương vị riêng. Đọt đậu Hà Lan tuy không phải thành phần truyền thống trong miến huyết vịt kiểu Kim Lăng, nhưng mùi vị ổn, lại rất hợp với nước lèo. Nhưng vấn đề nằm ở... đậu hũ chiên."
"Đậu hũ chiên là thành phần không thể thiếu trong miến huyết vịt. Nó thấm đầy nước lèo nên cũng khá ngon, nhưng so với các nguyên liệu khác thì khác biệt quá rõ, chẳng giống như được nấu chung trong một nồi gì cả."
Tôn Miểu hiểu rồi, cô nàng cũng biết rõ vấn đề nằm ở đâu.
Miến huyết vịt là món cô nàng tự tay nấu, trình độ đã đạt đến đẳng cấp "hoàn mỹ". Dù ai nấu cũng không thể vượt qua cô nàng. Dù gì đây cũng là món được Hệ Thống dạy dỗ tỉ mỉ với sự trợ giúp của "bàn tay vàng" nữa mà.
Cho nên, một khi có vấn đề, người phát hiện đầu tiên chắc chắn là Tôn Miểu.
Thấy Tôn Miểu tỏ vẻ dửng dưng, người khách đó có phần bực bội: "Cô chủ nhỏ, tôi đang nói chuyện với cô đấy."
"Tôi biết mà." Tôn Miểu đáp tỉnh queo, nhưng chính câu "tôi biết" lại khiến người khách đó nổi giận:
"Cô biết? Cô biết mà cô còn không..."
Tôn Miểu chẳng buồn nghe hết, thật ra cô nàng không mấy ưa người khách trước mặt. Cái kiểu... ờm, nói sao nhỉ, giống y chang kiểu người trên mạng hay nói, dựa vào bản thân lớn tuổi, có kinh nghiệm là mặc định được quyền khinh người khác. Cả quá trình, bà ta luôn mang dáng vẻ kênh kiệu, coi trời bằng vung.
Gần đây Tôn Miểu cũng gặp không ít người giàu có, như Tô Thụy Hi hay cô gái hiphop chẳng hạn. Đám bạn của cô gái hiphop thì khỏi nói, vừa vui tính lại chẳng có tí khoảng cách nào; Tô Thụy Hi tuy hơi kiêu ngạo, nhưng không hề chảnh chọe. Cô không có cái kiểu "trên cơ", chỉ là có chút tự tin thôi.
Tôn Miểu đã không thích, lại thêm cách nói chuyện của bà ta cũng chẳng dễ nghe, nên lúc bà ta còn chưa nói hết câu, cô nàng đã thẳng thừng cắt lời:
"Tô miến huyết vịt này ngon là vì hầu hết nguyên liệu đều do tôi tự tay làm. Miến là tôi nhào bột rồi phơi khô thành sợi; huyết vịt từ khâu chọn nguyên liệu đến chế biến đều do tôi làm. Những nguyên liệu khác cũng đều được tôi tự chọn và sơ chế."
"Còn đọt đậu Hà Lan và đậu hũ chiên thì tôi đâu thể làm từ đầu đến cuối được? Đọt đậu tôi mua ở chợ, nhờ tươi nên mới ngon như vậy." Thêm cả tủ lạnh công nghệ cao của Hệ Thống, bảo quản tươi nguyên, phải nói là như phép màu.
"Còn đậu hũ chiên thì tôi thật sự chịu, chỉ có thể mua sẵn rồi cho vào nồi. Hàng mua sẵn tất nhiên không thể nào ngon bằng đồ tôi tự làm rồi."
Tôn Miểu nói rất đỗi hợp lý, mà sự thật cũng đúng y như lời cô nàng.
Đậu hũ chiên này là cô nàng đã thử qua nhiều hàng mới chọn được loại tốt nhất trong chợ. Nếu cô nàng tự làm, đảm bảo chất lượng đè bẹp hết mấy hàng đó.
Nghe xong lời giải thích, người khách đó hơi sửng sốt, buột miệng hỏi:
"Cô không biết làm đậu hũ chiên hả?" Hỏi xong, bà ta nghĩ: 'À, chắc là vậy rồi,' và cũng tạm tha thứ cho điểm trừ nhỏ trong món ăn này.
Nhưng...
Tôn Miểu tự tin đáp:
"Biết chứ."
Hệ Thống dạy không sót một chi tiết nào, quy trình làm đậu hũ chiên đương nhiên cũng truyền đạt đầy đủ. Tôn Miểu còn từng làm thử mấy lần trong không gian của Hệ Thống nữa.
Người khách trố mắt:
"Cô biết? Biết mà cô không làm? Chỉ một miếng đậu hũ chiên thôi cũng đủ kéo tụt điểm cả tô miến huyết vịt, cô biết không?"
"Tôi biết mà."
Phải nói thêm lần nữa, Tôn Miểu là cao thủ nấu miến huyết vịt, tập hợp cả Kim Lăng cũng không ai sánh bằng. Cô nàng có đủ tự tin để ngạo nghễ tuyên bố bản thân là đỉnh cao của món ăn này.
Cô nàng biết đậu hũ chiên là điểm trừ, cũng biết món ăn vẫn có thể cải tiến.
Nhưng cô nàng vẫn cứng rắn giữ vững quan điểm.
Người khách tức điên:
"Vậy sao cô lại như thế?!"
Tôn Miểu điềm tĩnh đáp:
"Vì làm tốn thời gian, mà không đáng. Quan trọng nhất là làm đậu hũ chiên cực kỳ mệt."
Làm đậu hủ không phải chuyện chơi. Có câu: Đời người có ba việc khổ nhất, đó là chèo thuyền, rèn sắt, xay đậu hủ. Không phải tự dưng mà nghề làm đậu lại được xếp vào ba việc cực khổ trong dân gian.
Hệ Thống dạy Tôn Miểu từ khâu ngâm đậu nành, nên việc "xay đậu" là bắt buộc phải làm. Mà đậu hũ chiên thì còn cực hơn nữa, làm xong đậu lại phải chiên lên. Với lượng hàng bán mỗi ngày, nếu cô nàng tự làm thì chắc tay cô nàng sẽ rộp hết lên mất.
Cô nàng từng thử trong không gian Hệ Thống, nơi còn có buff "thể lực vô hạn" mà còn thấy mệt rã rời, thì ngoài đời không cần tưởng tượng cũng biết thảm cỡ nào. Cho nên, cô nàng chọn mua sẵn. Hệ Thống cũng đồng ý.
Hệ Thống muốn cô nàng bán đồ ăn chứ không phải chịu khổ. Gặp chuyện không hợp lý, nó sẽ linh hoạt điều chỉnh giúp Tôn Miểu. Đậu hũ chiên có thể làm hoặc mua, cô nàng chọn mua thì Hệ Thống không cằn nhằn gì. Nó không phải loại Hệ Thống "máy móc" cứ ép người làm đến cùng cực.
Nếu thật sự phải làm từ đầu, vậy chẳng lẽ vịt cũng phải tự nuôi?
Có một cái Hệ Thống biết điều như vậy, Tôn Miểu thấy mình thật sự rất may mắn. Hình phạt nặng nhất của Hệ Thống là bắt cô nàng rửa chén 3 ngày, chứ không có kiểu điện giật hay gì ghê gớm.
Nghe cô nàng nói "làm đậu hũ chiên cực kỳ mệt", người khách im lặng mấy giây, rồi lộ ra chút khinh miệt, kèm theo giọng điệu dạy đời:
"Người trẻ tuổi không thể cứ sợ khổ như thế. Cô nhìn cô xem, đã ra ngoài bán hàng rong rồi, đủ thấy gia cảnh không tốt. Trong tình huống này, càng phải biết chịu cực. Ngày trước tôi cũng đã trải qua không ít khổ mới có được thành tựu hôm nay... Nếu ai cũng như cô, sợ khổ thì tương lai ra sao?"
Thật ra Tôn Miểu đã muốn ngắt lời bà ta từ câu đầu tiên, nhưng càng nghe càng thấy quen tai. Cô nàng nghiêng đầu ngắm kỹ người phụ nữ trung niên này một hồi, rồi bỗng "tỉnh ngộ": 'Ồ! Đây chính là cái "khách hàng đáng ghét" mà Tô Thụy Hi than phiền, Tổng giám đốc Trương gì đó!'
Nhận ra thân phận thật của đối phương, ánh mắt Tôn Miểu nhìn bà ta lại càng chán ghét.
Chờ "Giám đốc Trương" nói xong, Tôn Miểu bắt đầu phản công. Là người từng lớn lên từ cô nhi viện, lăn lộn xã hội nhiều năm, cô nàng tuyệt đối không phải loại dễ bắt nạt:
"Dạ thưa... ừm, bà. Trước tiên, chuyện tôi có chịu khổ hay không thì chẳng liên quan gì đến bà hết. Tôi ra ngoài bày quầy bán đồ ăn thế này, tự tôi thấy là đã rất cực rồi. Với tay nghề của tôi, nếu không bày bán, người chịu thiệt là khách chứ không phải tôi. Tôi chịu ra ngoài bán hàng, đã là đang cống hiến cho xã hội rồi."
Tôn Miểu rất hiểu rõ giá trị tay nghề bản thân. Có lúc cô nàng cảm thấy mình bán hơi mắc, nhưng đó là vì nguyên liệu chứ không phải vì tay nghề. Nếu chỉ tính công nấu thôi, cô nàng hoàn toàn có thể xin vào chỗ nào đó làm đầu bếp lương vài chục ngàn một tháng.
Nghĩ kỹ lại, tuy chỉ bán mấy món ăn đường phố, nhưng loại nào cô nàng cũng biết làm. Nếu chăm chút thêm phần trang trí, không chừng còn có thể cạnh tranh cả vị trí bếp trưởng.
Cô nàng không tự ti, ngược lại rất biết rõ bản thân mình. Câu trả lời của cô nàng khiến bà Trương cứng họng.
"Thứ hai, về hiệu quả chi phí, một tô miến huyết vịt 30 tệ, trong đó rất nhiều thứ tôi đều tự làm, công sức đã nằm ở đó. Nếu cả đậu hũ chiên cũng tự làm thì thời gian và sức lực bỏ ra còn vượt xa giá trị 30 tệ. Nhìn bà là biết làm kinh doanh, chắc bà hiểu rõ việc phải kiểm soát chi phí mà đúng không?!"
"Nếu thời gian công sức quá nhiều, chắc chắn tôi sẽ phải tăng giá. Mà giá cao quá khách không mua, còn rẻ thì tôi lại không cam lòng. Cho nên mấy thứ tốn quá nhiều công sức, tôi có thể bỏ qua, miễn sao giữ được hiệu quả tổng thể cho món ăn là được."
Một tràng lý lẽ đanh thép khiến bà Trương nghẹn họng. Nếu đây là nhà hàng 5 sao thì bà ta có thể soi mói từng chút, nhưng đây chỉ là quầy hàng ven đường! Lắm lời chi cho mệt?
Tôn Miểu tung cú chốt hạ:
"Quan trọng nhất là, con người ta không phải lúc nào cũng cắn răng chịu đựng những điều vô lý. Giờ điều kiện tốt hơn rồi, tôi có cách nhẹ nhàng hơn, hà cớ gì phải tự hành hạ bản thân? Đậu hũ chiên tuy không ngon bằng tự làm, nhưng thấm nước lèo vẫn rất ngon. Không cần phải soi từng li từng tí."
"Cứ cố chịu cực khổ chẳng qua là dại dột thôi."
"Tôi thấy rồi, bà còn chê khăn giấy tôi đưa không tốt, phải nhờ người mang giấy xịn tới. Bà cũng biết tận hưởng mà, thế sao lại chỉ vào mũi người khác bắt họ chịu cực?"
"Đừng sống hai mặt như thế."
Tôn Miểu phản pháo một hơi khiến bà Trương tức đến mức chỉ tay nói hai tiếng "Cô... cô..." rồi ném lại câu "Cô nhớ đó!" rồi bỏ đi.
Tôn Miểu không thèm để tâm, đến cả Hệ Thống còn chẳng quản cô nàng chặt chẽ như vậy, một người dưng sao có tư cách?
Cô nàng cũng hiểu bà Trương này chắc chắn là người có quyền có thế, nhưng giàu có cụ thể ra sao thì cô nàng không rõ. Dù gì cô nàng cũng mới đến thế giới này được một tháng. Nhưng cho dù bà ta có quyền thế cỡ nào, Tôn Miểu cũng chẳng ngán, cùng lắm thì chuyển chỗ bán, không thì chuyển thành phố.
Chỉ tiếc là nếu chuyển thành phố, e rằng sẽ không được gặp lại Tô Thụy Hi.
Cô nàng khẽ thở dài, nghĩ đến cái tính khí của bà Trương, có lẽ vụ hợp tác của Tô Thụy Hi lần này cũng sắp tiêu đời. Tôn Miểu đoán ngày mai Thụy Hi chắc chắn sẽ vấp phải trở ngại, tâm trạng cô thế nào cũng tệ đi.
Chỉ cần nghĩ đến đó, cô nàng lại thấy không nỡ.
Tôn Miểu lẩm bẩm:
"Hồi trước đã hứa thỉnh thoảng sẽ mang đồ ăn cho cô... hay là, mai bắt đầu luôn vậy."
Bạn đang đọc truyện trên: TruyenTop.Vip