Ngày 2: Cánh Đồng Nho Dưới Nắng Sicily - Phần 5: Tình hình kinh doanh và những "sự thật bên lề"

_____________

A/N: Ah shjt, chương này 100% bịa. FYI: chuyên ngành của mình ở Đại học là Kinh doanh Quốc tế, chuyên ngành phụ là Quản trị Kinh doanh, nên mình đọc hiểu được báo cáo tài chính ở mức độ dễ đến vừa phải, vậy nên trong fic không sử dụng nhiều quá đâu. Mình giỏi mấy cái nghiên cứu thị trường để phát triển đầu tư hơn (phần này sử dụng dữ liệu thật, sẽ được cite cẩn thận ở cuối chương). Cảm ơn mọi người đã hiểu cho mình ạ. Ờm, và mình có thể có sai sót, xin mọi người thông cảm ạ.

_____________

Sau bữa trưa ấm cúng, Giotto và Cozart được dẫn lên phòng họp trên tầng cao nhất của nhà ăn chung. Đây là một căn phòng tương đối lớn, với một chiếc bàn dài màu trắng ngà ở trung tâm.

"Tôi đã hẹn Lorenzo ở đây, Juudaime." Gokudera lôi một tập tài liệu trong chiếc cặp xách anh mang theo từ đầu ngày, "Chúng ta có một cuộc họp ngắn khoảng 1 tiếng, trước khi Bộ Nông nghiệp và Hiệp hội Rượu vang tới để bàn bạc thêm về việc thúc đẩy phát triển nông nghiệp ở các vùng khác của Nam Ý."

Tsuna và Enma gật đầu, trong khi Giotto và Cozart ngạc nhiên nhìn hậu duệ của mình.

"Đây là phần quan trọng mà tôi muốn hai ngài chứng kiến," Tsuna giải thích khi họ ngồi xuống bàn họp. "Cách Vongola và Simon hiện đại vận hành trong thế giới kinh doanh chính thống."

Không lâu sau, một người đàn ông bước vào. Đó là một người đàn ông điển hình của vùng đất Địa Trung Hải đầy gió và nắng – mái tóc đen tuyền chải gọn gàng sau đầu, đôi mắt nâu sậm sắc bén được giấu sau cặp kính gọng bạc, và bộ râu đậm màu được cắt tỉa gọn gàng.

"Thưa ngài Giotto, ngài Cozart," Tsuna đứng lên bắt tay người đàn ông đó với một nụ cười tỏa nắng, "Đây là Lorenzo Russo, Giám đốc Tài chính của Công ty Liên doanh Sản xuất Rượu vang Vongola-Simon." Đoạn, Tsuna giới thiệu hai vị tổ tiên của mình với Lorenzo, "Còn đây là Giotto và Cozart, hẳn Shouichi đã nói với anh rồi."

"Một vinh hạnh rất lớn khi được gặp những nhà sáng lập của hai gia tộc, thưa các ngài." Lorenzo cúi người chào Giotto và Cozart, "Ngài không cần lo lắng về việc thông tin của mình bị lộ ra ngoài đâu." Anh nói tiếp, tay đặt trên môi tạo một tiếng suỵt, vẻ tinh nghịch đối lập với ngoại hình tri thức, "Căn phòng này được lắp cách âm và thiết bị phá sóng chuyên dụng, không ai có thể hack vào đây được."

Enma nhìn hai vị tổ tiên nhà mình vẫn còn ngơ ngác, bèn kéo tay Cozart nói với anh, "Vì một vài, tính chất của dự án, chúng tôi thỉnh thoảng vẫn sử dụng phòng họp này cho các cuộc họp, với cả đối tác kinh doanh chính thống, lẫn những đối tác bên lề. Một trong hai phòng họp có tính bảo mật nhất Vongola sở hữu hiện tại."

Lorenzo đi đến vị trí đầu bàn và đặt chiếc cặp da sang trọng xuống, lấy máy tính xách tay và một tập tài liệu dày cộp ra. Anh kết nối máy tính với màn chiếu lớn trên tường và lướt qua vài trang tài liệu, vẻ mặt nghiêm túc nhưng có chút hài lòng.

"Thưa Decimo, các vị, tôi đã có báo cáo tài chính quý 2 của Liên doanh Vongola-Simon," Lorenzo mở đầu, giọng đầy chuyên nghiệp và tự tin. "Nhìn chung, quý 2 có sự tăng trưởng khá rõ rệt. Tôi đã gửi báo cáo cho ngài Gokudera hai ngày trước."

Tsuna và Enma gật đầu ra hiệu cho Lorenzo tiếp tục. Giotto và Cozart, lần lươt ngồi bên cạnh hai đứa cháu ruột, quan sát trong im lặng, ánh mắt nhìn chăm chăm vào màn hình khổ lớn và một bảng số liệu bên cạnh.

"Trước tiên, về mặt công khai," Lorenzo chuyển sang slide đầu tiên, "chúng ta đang vận hành một doanh nghiệp rượu vang hoàn toàn hợp pháp và có lợi nhuận. Doanh thu quý này đạt 4,2 triệu Euro, tăng 27% so với quý trước."

"Tốt hơn dự kiến 5%," Gokudera nhận xét, vẻ hài lòng, tay lật trang đầu của tập báo cáo dày cộp trên tay. "Chiến lược định vị sản phẩm cao cấp đang phát huy tác dụng."

"Đúng vậy," Lorenzo gật đầu. "Quý 2 này, sản lượng của chúng ta đạt 1.600 lô rượu, tăng 28% so với quý trước. Sản lượng nho thu hoạch tăng 26,6%, đạt 40,5 tấn."

"Nguyên nhân tăng trưởng?" Gokudera hỏi, đôi mắt màu xanh lá hơi híp lại khi nhìn vào những con số trên màn hình.

"Chủ yếu đến từ việc mở rộng vùng nguyên liệu tại Piemonte," Lorenzo giải thích, "đồng thời chúng ta đã thành công trong việc thuyết phục thêm nhiều nông dân địa phương thông qua liên minh Simon. Ngoài ra, việc đầu tư máy ép và lò ủ 500L mới cũng góp phần đáng kể vào việc tăng năng suất."

Lorenzo chuyển sang slide tiếp theo, là một bảng số liệu tài chính chi tiết và phức tạp hơn hẳn.

"Về kết quả kinh doanh, doanh thu đạt 4.480.000 Euro, tăng 31,8% so với quý trước. Giá vốn hàng bán tăng 20% lên 1.440.000 Euro, nhờ đó lợi nhuận gộp tăng mạnh 38,2%, đạt 3.040.000 Euro. Đặc biệt ấn tượng là lợi nhuận vận hành tăng 242,8%, từ 280.000 lên 960.000 Euro."

Enma hơi nghiêng người về phía trước, đôi mắt đỏ màu ruby chăm chú quan sát số liệu. "Tại sao chi phí vận hành chỉ tăng 8,3% trong khi sản lượng tăng gần 30%?"

"Đó là nhờ vào tối ưu hóa quy trình sản xuất và hiệu quả từ thiết bị mới," Lorenzo trả lời với vẻ tự hào. "Chúng ta đã giảm chi phí nhân công trên mỗi đơn vị sản phẩm xuống 15% và tiết kiệm 22% chi phí năng lượng nhờ hệ thống năng lượng mặt trời mới lắp đặt."

Lorenzo trình chiếu slide tiếp theo, các chỉ số tài chính quan trọng đã được highlight bằng màu xanh và đỏ chi chít trên màn hình.

"Lợi nhuận ròng tăng đột biến 750%, đạt 510.000 Euro, và EBITDA tăng 182% lên 1.128.000 Euro. Dòng tiền ròng từ hoạt động kinh doanh đạt 1.520.000 Euro, tăng 72,7%."

Tsuna nhìn những con số trên màn hình rồi lại liếc xuống tập giấy trên tay, vẻ nghi ngờ. Cũng phải thôi, việc biên độ lợi nhuận tăng đột biến như vậy thường không thực lắm. "Những con số này... có phản ánh đúng hiệu quả kinh doanh thực không?"

Lorenzo mỉm cười tinh tế, hạ giọng. "Về mặt hoạt động kinh doanh thực tế, con số chính xác hơn là lợi nhuận ròng khoảng 375.000 Euro, tăng 250% so với quý trước. Phần chênh lệch đã được điều chỉnh để phục vụ mục tiêu... ngài biết đó, của dự án."

Gokudera ngổi thẳng lưng hẳn lên, tuy tông giọng vẫn nghiêm túc và chuyên nghiệp, nhưng đôi mắt màu xanh lá híp lại sau cặp kính – Giotto thậm chí còn không biết cậu ta lấy ra từ bao giờ, "Những điều chỉnh này có lộ liễu quá không?"

"Hoàn toàn không, thưa ngài Gokudera." Lorenzo trả lời bằng một nụ cười mỉm đẩy tự tin, "Mọi điều chỉnh đều được thực hiện tinh vi và phân bổ hợp lý qua nhiều khoản mục. Thậm chí một kiểm toán viên giỏi cũng khó có thể phát hiện ra điểm bất thường nào. Và, thông thường, các doanh nghiệp khác không hay động vào sản nghiệp của vùng Sicily này, nên chúng ta an toàn."

Tsuna gật đầu, hài lòng với câu trả lời. Giotto và Cozart liếc nhau, cuộc họp này thú vị hơn anh nghĩ. Thôi nào, Vongola thời của anh vẫn còn đang hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực bảo vệ nhân quyền, thậm chí, pháp luật thời đó còn chẳng có định nghĩa về kinh doanh phi pháp. Những quý tộc giàu có với hàng chục hàng trăm thậm chí hàng nghìn hecta lãnh địa, họ kiếm tiền trên mồ hôi xương máu của những người nông dân hay buôn bán vũ khí, thuốc phiện thì cũng chả phải vấn đề gì to tát. Nhưng hiện đại thì khác – anh đã đoán được từ ngày đầu tiên ở đây, và trong chuyến tham quan hồi sáng rồi.

Lorenzo hạ giọng, nhìn quanh phòng một lượt. "Chúng ta đã chuyển được 12,5 triệu Euro từ các hoạt động, buôn bán một số vật dụng khác, qua hệ thống này."

Enma, vẫn giữ nguyên tư thế nghiêng người về phía trước, đôi mắt đỏ của cậu nhìn thẳng vào Lorenzo. "Và mọi chuyện vẫn ổn chứ?"

"Hoàn toàn trơn tru, thưa Simon Decimo," Lorenzo trả lời với vẻ tự tin. "Chúng tôi xây dựng một hệ thống nhiều tầng với ba kênh chính."

Lorenzo chuyển sang slide tiếp theo, là một biểu đồ dòng tiền phức tạp với nhiều mũi tên và nút kết nối phức tạp, từ Châu Á sang Châu Âu và Châu Mỹ. Cozart nhướng mày – anh biết Vongola có hoạt động toàn cầu, nhưng họ có thể tận dụng sức ảnh hưởng ngầm của mình cho những hoạt động này, cũng tương đối đáng kinh ngạc.

"Trong hai quý gần đây nhất, chúng ta bắt đầu 'bán' rượu vang cao cấp cho các đối tác ở các thị trường ít giám sát hơn - chủ yếu ở Nam Mỹ và Trung Đông. Những đối tác này trên danh nghĩa là nhà phân phối, nhưng thực chất là các công ty bình phong của chúng ta."

Tsuna cau mày, vẻ lo lắng hiện rõ. "Số lượng 'rượu vang' trong các giao dịch đó có khớp với khả năng sản xuất thực tế không? Tôi không muốn ai đặt câu hỏi về những con số quá phi lý, chúng ta mới chỉ quốc tế hóa chưa đầy hai năm nay."

"Đã tính toán rất kỹ, thưa Vongola Decimo," Lorenzo trấn an. "Chúng tôi giữ tỷ lệ rượu vang thực/ảo ở mức 1:3, một con số không gây nghi ngờ. Và chúng tôi đảm bảo rằng số lượng đơn đặt hàng tăng dần theo thời gian, tạo vẻ tự nhiên cho sự tăng trưởng doanh thu."

Gokudera gật đầu tán thành, hai tay khoanh trước ngực, đôi mày nhíu chặt đã thả lỏng hơn chút. "Và kênh thứ hai vẫn là đội chi phí sản xuất?"

"Trong báo cáo, chúng ta ghi nhận việc mua một hệ thống lên men hiện đại với giá 1,8 triệu Euro, nhưng thực tế chỉ trả 650.000 Euro. Phần chênh lệch quay trở lại quỹ của chúng ta, đã được làm sạch."

Tsuna gật đầu, "Bên Ferrari & Associati hẳn sẽ không có vấn đề gì. Họ đã ở Sicily hàng chục năm nay, cũng đã xử lý vấn đề kiểm toán cho các gia tộc lớn ở đây. Họ biết cách làm việc của chúng ta."

Enma gật đầu, rồi xoay người về phía Giotto và Cozart vẫn đang hoang mang về mớ số liệu cần tiêu hóa. Giotto, vừa kinh ngạc vừa ấn tượng trước cách Tsuna và Enma điều khiển cuộc họp - tự tin, am hiểu, và đầy tầm nhìn. Đây không còn là những cậu thiếu niên ngây thơ mà anh có thể tưởng tượng họ từng là, mà là những nhà lãnh đạo trưởng thành, điều hành một tổ chức phức tạp với sự khéo léo và trí tuệ sắc bén của mình.

"Đây là một thực tế phức tạp của thời đại chúng tôi," Cậu giải thích với vẻ chân thành. "Chúng tôi cần duy trì các hoạt động truyền thống để bảo vệ gia đình, nhưng cũng muốn tạo ra những giá trị thực sự."

"Vongola và Simon không thể hoàn toàn tách rời khỏi thế giới ngầm ngay lập tức - điều đó sẽ gây ra hỗn loạn, và có thể ảnh hưởng đến nhiều người khác nữa. Đây không phải là giải pháp hoàn hảo, nhưng là bước đệm. Mỗi năm, chúng tôi chuyển thêm các hoạt động vào khuôn khổ hợp pháp, đồng thời giảm dần phụ thuộc vào... các phương thức cũ."

Giotto và Cozart gật đầu. Không dễ dàng, họ nghĩ, nhưng những đứa cháu của họ đang cố gắng.

"Về kế hoạch cho quý 3," Lorenzo nói tiếp, anh tắt file powerpoint đang mở trên màn hình và click vào một thư mục khác. "Chúng ta vẫn tiếp tục thúc đẩy tiêu thụ ở thị trường Châu Á, đặc biệt là Đông Nam Á. Tôi đã nghiên cứu một chút trong quý vừa qua."

"Về thị trường và nhu cầu tiêu thụ, thị trường Đông Nam Á giữ mức tăng trưởng tương đối ổn định, khoảng 2-5% một năm, và dự kiến sẽ còn tăng trưởng mạnh hơn nữa nhờ vào thu nhập trung bình tăng và số lượng lớn nhu cầu tiêu thụ đến từ khách du lịch." Lorenzo bắt đầu với slide đầu tiên, "Rượu vang có xuất xứ từ Châu Âu đang ngày càng phổ biến hơn, sự xuất hiện của câu lạc bộ, bar, pub và các sự kiện thưởng thức rượu vang đã tăng nhanh trong vài năm vừa qua. Đặc biệt, hai quốc gia có khả năng tích hợp du lịch sinh thái với nông nghiệp trồng nho địa phương có thể kể đến Thái Lan và Việt Nam."

Gokudera ghi chú nhanh trên máy tính bảng, đoạn anh nói tiếp. "Cả hai quốc gia đều phổ biến với khách du lịch Châu Âu, tuy nhiên, khí hậu của cả Thái Lan lẫn Việt Nam đều không quá lý tưởng cho việc trồng nho vang. Tất nhiên, hai quốc gia này đều có một số vùng trồng nho áp dụng công nghệ cao, có thể khắc phục bất lợi về mặt khí hậu và môi trường đất canh tác này."

"Hoặc, là một cơ hội đặc biệt cho chúng ta, xây dựng một chuỗi cung ứng hai chiều ở đó." Tsuna lật sang một trang khác, là về vườn nho ở Ninh Thuận, "Xem này, ngành rượu vang ở Việt Nam vẫn còn tương đối sơ khai, chỉ có duy nhất một doanh nghiệp sở hữu dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh từ vườn trồng nho đến nhà máy xử lí."

"Hơi mạo hiểm," Enma thành thật, "Dù đúng là mức tiêu thụ rượu bia nói chung ở đây tương đối cao, chiếm 2.2% thị phần toàn cầu, nhưng rượu vang chưa phổ biến lắm, và hầu hết là rượu nhập khẩu."

"Việc xuất khẩu dòng rượu cao cấp đóng chai sẵn của Vongola-Simon vào thị trường này thì có khả thi, người tiêu dùng trẻ có thu nhập cao tương đối quan tâm, và dòng vang trắng của chúng ta phù hợp với khẩu vị Châu Á nói chung và phụ nữ Việt Nam nói riêng." Lorenzo nhấp một ngụm nước trước khi tiếp tục – anh ta khát khô cổ luôn rồi.

"Nhưng liệu đầu tư vào sản xuất tại Việt Nam có mang lại hiệu quả không?" Tsuna đặt câu hỏi, vẻ thận trọng. "Tôi không chắc về môi trường pháp lý và thuế quan ở đó."

"Việt Nam gần đây có ký với Liên minh Châu Âu hiệp định EVFTA." Lorenzo đáp, anh cười tinh quái. "Nếu chúng ta đặt nhà máy sản xuất ở đó, với nguồn nguyên liệu nhập khẩu 100% từ Sicily, đó cũng là một cơ hội đầu tư lớn."

"Phù hợp cho việc nhập khẩu nho nguyên liệu, nếu cần, và thiết bị cho nhà máy sản xuất." Enma thêm vào, mắt nhìn lướt qua bảng so sánh dài năm trang, "Và, mặc dù hiện nay mức thuế nhập khẩu rượu vang của Việt Nam tương đối cao, 50%, trong vòng 7 năm tới, sẽ giảm xuống 0% cho các mặt hàng rượu vang từ EU."

Enma gật đầu tán thành. "Ngoài ra, việc đặt cơ sở sản xuất tại Việt Nam sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiếp cận các thị trường ASEAN khác, phải không?"

"Chính xác," Lorenzo xác nhận. "Trong ASEAN, Việt Nam có vị trí địa lý thuận lợi để làm trung tâm phân phối cho toàn khu vực. Có điều, thuế tiêu thụ đặc biệt cho các sản phẩm rượu, bia lên tới 65%, và có thể tăng đến 100% vào năm 2030."

Tsuna cau mày với vẻ lo lắng hiện rõ. "Tôi muốn đảm bảo rằng mọi hoạt động của chúng ta đều được cân nhắc kỹ về mặt đạo đức. Chúng ta sẽ không lợi dụng bất kỳ lỗ hổng nào để gây hại cho nền kinh tế địa phương. Vả lại, chúng ta cần cân nhắc thêm nếu muốn đặt nhà máy ở đây, thuế như thế thì cao quá."

"Hoàn toàn đồng ý, thưa ngài," Lorenzo nhanh chóng đáp.

"Hừm, tôi nghĩ hôm nay chúng ta cũng chưa cần phải quyết định ngay đâu." Tsuna gập tập tài liệu lại, cậu kết luận. "Một chuyến tham quan nhỏ có thể cung cấp cái nhìn chính xác hon cho việc đầu tư, thay vì ngồi đây bàn luận."

Giotto, người vẫn khoanh tay im lặng nãy giờ, đột nhiên lên tiếng, "Tham vọng đấy." Anh nhận xét.

Tsuna mỉm cười nhìn anh, "Chỉ là muốn mở rộng đầu tư thôi mà," Cậu thành thật, "Nhưng chúng tôi vẫn phải cân nhắc thiệt hơn. Xây dựng một chuỗi cung ứng khép kín có vẻ không khả thi, nhưng văn phòng đại diện và nhập khẩu thì không tồi."

"Được rồi, cảm ơn anh, Lorenzo." Enma mỉm cười, đoạn đứng lên. "Mười lăm phút nữa đến cuộc họp với Bộ Nông nghiệp và Hiệp hội Rượu vang đấy, anh có muốn ăn chút gì không?"

Lorenzo tắt máy tính, "Không cần đâu thưa ngài. Tôi chỉ muốn uống nước thôi.

_____________

*Tài liệu tham khảo: 

(1) APISWA (Asia Pacific International Spirits & Wine Alliance) (2023) International Wine and Spirits in ASEAN: The economic contribution of the international wine and spirits value chain in Thailand and Vietnam, APISWA website, accessed 8 April 2025. https://apiswa.org/wp-content/uploads/2024/03/APISWA_Report_280923_Digital.pdf

(2) Statista Market Insights (2024) Wine, Southeast Asia, Statista website, accessed 8 April 2025. https://www.statista.com/outlook/cmo/alcoholic-drinks/wine/southeast-asia.

(3) Anderson J.G. (7 November 2023) 'A passion for wine in Vietnam's Central Highlands', GLOBE, accessed 8 April 2025. https://southeastasiaglobe.com/a-passion-for-wine-in-vietnams-central-highlands/

(4) Thùy Linh (25 November 2024) 'Thị trường bia Việt Nam: Đường đua 14 tỷ USD và cuộc chơi của những 'ông lớn'' [Vietnam Beer Market: The $14 Billion Race and the Game of the 'Big Guys'], VNBUSINESS, accessed 8 April 2025. https://vnbusiness.vn/thi-truong/thi-truong-bia-viet-nam-duong-dua-14-ty-usd-va-cuoc-choi-cua-nhung-ong-lon-1103826.html?utm_source=chatgpt.com

(5) VNTR (Vietnam National Trade Repository) (2019) Hiệp định Thương mại Tự do Việt Nam – EU (EVFTA) [European Union - Vietnam Free Trade Agreement], VNTR website, accessed 8 April 2025. https://vntr.moit.gov.vn/vi/fta/31/2.

(6) Đông A (26 June 2019) 'EVFTA loại bỏ thuế nhập khẩu với rượu, nhưng Eurocham vẫn lo ngại thuế TTĐB' [EVFTA eliminates import tax on wine, but Eurocham still concerned about special consumption tax], Vietnambiz, accessed 8 April 2025. https://vietnambiz.vn/evfta-loai-bo-thue-nhap-khau-voi-ruou-nhung-eurocham-van-lo-ngai-thue-ttdb-20190626170542182.htm

(7) Reuters (14 June 2024) 'Vietnam plans raising special consumption tax on alcoholic drinks to 100% by 2030', Reuters, accessed 8 April 2025. https://www.reuters.com/business/retail-consumer/vietnam-plans-raising-special-consumption-tax-alcoholic-drinks-100-by-2030-2024-06-14/