Để tôi hướng dẫn cho bạn cách nấu nên một món thịt hầm nhừ cực kỳ ngon miệng nhé.

Đầu tiên, ta cần xử lý con mồi trước.

Chúng ta cần dùng kìm bẻ gãy răng để tránh việc nó vùng vẫy cắn vào tay chúng ta, nếu bị cắn trúng thì rất dễ nhiễm trùng, chưa kể nó còn có thể tự cắn vào lưỡi mình để chết trước lúc xẻ thịt, sau khi bẻ gãy toàn bộ răng bên trong thì ta phải rút từng cái móng của nó ra vì con vật nhút nhát rất dễ hoảng loạn, nhất là khi bị bắt trói trên ghế vậy nên hãy làm đầy đủ các bước trước khi xẻ thịt.

Đây, hãy kéo ra trước sự chứng kiến của nó nhé.

Sau khi làm xong hai bước trên thì mọi việc phía sau sẽ dễ dàng và suôn sẻ hơn bao giờ hết, ta chỉ cần dùng lực tì lên vai nó, kéo và khiến vai bị trật thì nó sẽ chẳng còn hơi sức đánh đấm xua đuổi ta nữa, lúc này ta có thể chiêm ngưỡng cảnh con vật vùng vẫy cố gắng chạy trốn khỏi ta với bờ vai rụng rời, lời khuyên gửi đến các bạn là hãy thử chơi đuổi bắt cùng nó trước khi bẻ gãy tay con vật nhé, điều này sẽ giúp nó quen thuộc với bạn hơn, lưu ý là hãy khiến nó im lặng trước lúc đuổi bắt, tiếng la hét dễ khiến hàng xóm khó chịu lắm.

Khi đã mệt, nó sẽ nằm sõng soài trên đất thở hổn hển như loài bốn chân đuối nước được người khác vớt vát lên bờ, lúc ấy ta chẳng còn cần tốn sức nào đã có thể bẻ gãy tay chân của nó rồi, thật sự, khuôn mặt giàn giụa nước mắt của nó quá đỗi xinh đẹp khiến tôi không kiềm được hôn lên gò má lấm tấm nước mắt của nó, nhẹ nhàng thỏ thẻ bên khuôn mặt hoảng loạn.

“Joonie à, nếu em cứ xinh đẹp thế này thì làm sao anh nỡ buông tha em đây”

Đáp lại tôi chỉ là tiếng nức nở với những câu chẳng còn tròn vành rõ chữ, dù cố gắng kề sát đến bên miệng Hyeonjoon nhưng tôi vẫn không thể nghe hết câu vì Hyeonjoon đã bất tỉnh vì mất máu quá nhiều, tôi nhăn nhúm mặt mày trước bộ dạng bết bát của Hyeonjoon hiện tại, sao lại nghịch ngợm đến vậy nhỉ.

Thôi thì, cứ xẻ thịt trong lúc Hyeonjoon ngủ đi, kiểu gì cũng phải thức giấc thôi.

Tôi bế xốc con người yếu ớt bên dưới lên đi vào bếp khi miệng vẫn còn ngân nga câu hát của lũ trẻ, tôi đã đọc được tờ giấy dán trên tủ lạnh rồi, nếu Hyeonjoon muốn chồng mình được ăn thật ngon và không còn bỏ bữa nữa thì hãy để tôi giúp Hyeonjoon nhé.

Vặn ngược cổ chân ngăn chặn con mồi chạy trốn, dùng dao chặt vào khớp xương khiến tay chân nó đứt lìa, dùng cưa chia đôi cơ thể dưới bàn tay bê bết máu cào cấu lên mặt bàn gỗ.

Xẻ thịt cạo lông, rửa sạch ngâm với muối để xoá nhoà mùi tanh của thịt trước khi ướp gia vị, thịt thừa để vào tủ lạnh.

Trước khi nấu nướng, ta có thể chơi với nội tạng trong lúc chờ đợi, ví dụ như xoắn ruột thành bánh quẩy để treo lên đèn trần phòng ngủ thay thế cho thòng lọng siết cổ, ta có thể để cái xác lên đó khiến nó trông như vừa tự giết chết mình, sẽ thật tuyệt khi người chồng vừa mở cửa đã nhìn thấy vợ mình chết nhỉ.

Tôi cười khúc khích treo Hyeonjoon lên, trông em lúc này thật sự rất giống vầng trăng non khiếm khuyết như lời đồn thổi, thật sự rất đẹp.

Được rồi, giờ hãy đến với bước thứ hai.

Chúng ta cần chuẩn bị trước các nguyên liệu khác ngoài thịt ví dụ như tỏi ớt, nào, làm theo tôi nhé.

Lấy thịt đã ngâm với muối ra cắt thành từng miếng vuông vức, mỗi miếng to khoảng hai đến ba ngón tay, như vậy thì thịt sẽ không quá to cũng không quá nhỏ.

Đổ vào nồi nửa lít nước rồi để lên bếp với lửa nhỏ, khi nào mặt nước bắt đầu lăn tăn sôi thì cho vào một đến hai thìa sữa đặc, khuấy đều cho sữa hoà tan với nước trong nồi rồi hẵng bỏ thịt vào nồi, bạn không nên quá gấp gáp bỏ thịt vào khi chỉ khuấy sơ sài.

Cho thêm vào nồi bốn thìa baking soda sau khi đã bỏ thịt vào trong, lần nữa đảo đều nước bên trong để cả ba thứ trộn lẫn vào nhau, điều này sẽ giúp sữa thấm vào thịt, cũng giúp khử mùi tanh nồng nặc đọng lại trên thịt người.

Ngâm trong một tiếng, sau một tiếng thì lấy ra rửa với nước sạch, bạn có thể cho vào rổ chờ ráo nước hoặc sử dụng khăn giấy khô để thấm hút hết nước bên ngoài, giờ thì lấy ra một cái nồi, nêm nếm tùy theo khẩu vị của bạn, còn tôi sẽ bỏ trong nửa thìa cà phê bột ngọt, một muỗng muối ăn và một muỗng canh đường, vì để thêm phần thơm ngon tôi sẽ bỏ thêm một thìa tiêu đầy, nêm nếm xong thì trộn đều đống thịt cho gia vị thấm vào trong.

Hoàn thành các bước trên thì ta sẽ đậy kín nồi lại nhét vào tủ lạnh ủ trong nửa tiếng.

Trong lúc chờ ủ ta sẽ bắt chảo dầu với lửa nhỏ, băm nhuyễn hành tím cho đến khi dầu nóng thì bỏ vào phi thơm, khi hành bắt đầu đổi sang màu nâu đẹp mắt thì bỏ trong trong một chén nước đầy, một thìa cà phê muối.

Cuối cùng là bỏ thịt vào và đậy kín nắp, ninh nhừ trong một tiếng rưỡi, sau khi hoàn thành tất cả các bước thì việc còn lại chỉ là dọn dẹp sạch sẽ cả ngôi nhà ngoại trừ phòng ngủ nơi đang có vầng trăng khuyết treo leo.

Hãy ăn thật ngon miệng nhé, Lee Minhyeong.

Là ánh sáng dẫn lối cho đứa trẻ, cũng là ánh sáng giết chết đứa trẻ.

Vốn dĩ chưa từng có cứu rỗi, chỉ là hoa hồng xanh nở rộ trong màu au đỏ, cũng là màu trắng trong.