Cả hai bắt tay vào làm Cheesecake trước, Phuwin đưa Gem nghiền vụn bánh quy, cậu sẽ đi đun nóng bơ, sau đó trộn đều cả hai lại với nhau.

  Gem lấy máy xay xay nhuyễn ra, trong lúc đó Phuwin đã nhanh tay đặt giấy nến lót ngay ngắn vào khuôn bánh, Gem rải đều ra.

'Lấy kem phô mai, thêm đường vào rồi lấy máy đánh trứng ra đánh cho đều. À mà để chế độ vừa thôi, đánh chừng nào thấy mịn thì dừng.' - Phuwin.

Gemini làm theo lời cậu nói, trên trán đã lấm tấm mồ hôi. Nhìn em chăm chú làm cũng đủ thấy được tình yêu mà em dành cho Fourth lớn đến cỡ nào, ai nói em là người khó gần, lạnh lùng đâu, chỉ tại Gemini không muốn thể hiện ra bên ngoài thôi.

Phuwin đun nóng gelatin, tay với lấy hũ mứt mơ, lấy ra một ít. Sau đó để gelatin nguội, cho cả hai vào hỗn hợp trên để Gem tiếp tục đánh.

'Ê em đánh vậy được chưa.'

'Um, mịn rồi đó. Để tao đánh thêm topping cream vô là được.'

'Vậy để tui đi rửa hoa anh đào.'

Gemini gật đầu sau đó đi rửa anh đào, nhìn em cặm cụi làm khiến Phuwin phì cười. Fourth là người đầu tiên mà cậu thấy Gemini yêu thương đến như vậy. Đổ hỗn hợp đã trộn đều ra khuôn, sau đó Phuwin đem cất vào tủ lạnh.

'Chờ 4 tiếng thôi. Giờ qua làm Donut.'

Loay hoay một hồi cũng đã 7h tối rồi. Hai người bắt tay làm vài chiếc Donut nữa.

Phuwin cho bột mì, đường trắng, một chút men nở, thêm sữa bột và rắc thêm một ít muối.

  Gem bên cạnh đập một quả trứng, đun chảy bơ lạt sau đó lấy sữa tươi không đường đổ vào khuấy đều.

Em lấy máy đánh trứng bật chế độ thấp, sau đó đổ bột lên bàn đã lót giấy sẵn mà nhào nắn.

  Gemini ra sức nhào, mồ hôi ướt trên trán khiến em lấy cánh tay quẹt qua, khuôn mặt vẫn chăm chăm nhìn vào cục bột trước mắt.

Nhồi một hồi bột cũng chịu mịn dẻo, không còn dính nữa. Gemini quét qua một lớp dầu lên bề mặt tô lớn, bỏ cục bột vào ủ trong 90 phút để cho nó nở.

'Ổn không ? Ngồi đợi bột thì nghỉ mệt xíu, mày làm bánh nãy giờ rồi.'

'Cám ơn P' '

Em nhận lấy ly nước từ cậu tuôn một hơi, nhìn Phuwin đang cặm cụi làm gì đó.

'Anh làm gì vậy.'

'À, đang cuộn roti cho Pond, anh ấy thích ăn.'

'Hzzz, cái gì của người ta cũng biết hết mà kêu đi thổ lộ thì không chịu.'

'Cái thằng này, mày đừng có lãng xẹt, ăn không tao cuốn cho nè.'

'Có có, được ăn bánh free ngu gì không ăn.'

Phuwin đưa Gemini một cuộn roti, một món ăn đơn giản nhưng mà lại khiến người khác cảm thấy dễ chịu vì sự ngọt thanh từ những sợi tơ đường đủ màu sắc.

Phuwin chăm chỉ cuốn từng cuộn xếp ngay ngắn vào chiếc hộp đặt bên cạnh mình. Cặm cụi một hồi cũng đã xong, bột bánh cũng ủ đủ thời gian.

Cả hai lấy bột ra bắt đầu tạo thành hình, lúc đầu Gemini không biết làm, sau khi Phuwin hướng dẫn vài lần đã thành thục mà làm.

Lấy khăn thấm mồ hôi chảy dọc hai bên má, cuối cùng thì cũng ra được một khay Donut.

'Ủ thêm một chút nữa đã, để tao chuẩn bị chảo dầu, mày đi lấy whipping cream với bơ lạt, bắt nồi lên đun cách thủy đi, nhớ bỏ thêm chocolate chip nữa.'

'Ô kê.'

Phuwin đổ dầu ra chảo, cho những cái donut vừa được ủ vào, đến khi vàng đều hai mặt thì nhẹ nhàng vớt ra đặt lên giấy cho ráo dầu.

'Nhẹ tay nhẹ tay, um, được rồi đó.'

Gemini nhúng từng chiếc bánh vừa chiên vào chocolate, đợi một chút cho chocolate cứng lại sau đó rắc thêm đường bột với cốm lên.

'Xong, còn cái kia nữa thôi. Để em đi đun gelatin, anh đặt mấy cái Donut lên dĩa đi.'

Phuwin gật đầu, từ từ đặt mấy cái bánh lên chiếc dĩa tròn tròn nhỏ xinh đã được bày ra sẵn, còn lại vài chiếc thì cậu cất vô hộp chung với hộp roti hồi nãy. Sau đó mở tủ lạnh đem khuôn bánh kia ra.

Gemini đợi gelatin nguội liền tráng một lớp mỏng lên trên bề mặt, rải thêm một vài cánh hoa anh đào nữa là xong, một chiếc cheesecake hoa anh đào ngọt ngào của xứ sở thần tiên đã ra lò.

'Cũng đẹp đó chứ, giờ anh mới biết mày cũng có tài nấu nướng.'

'Xời, Gemini mà lại.'

'Đi tắm rửa chuẩn bị đi, người mày đầy mồ hôi nãy giờ.'

'Đi liền đây, cám ơn nhiều nha.'

'Có gì thì kêu anh qua giúp, giờ tao đến nhà Pond đây, Fourth chắc cũng sắp qua mày rồi đó. Tới giờ hẹn rồi kìa.' - Phuwin chỉ lên mặt đồng hồ.

'Chời ơi sắp tới thiệt, đi đi nhớ đóng cửa dùm, tui đi chuẩn bị cái.'

Nói rồi chạy tọt lên phòng, Phuwin cầm hộp bánh bước ra cổng, bắt một chiếc xe đến nhà Pond.

-------------------------------

Hay thì cho tui 1 sao động lực nha